天氣熱當然要返d涼透心既甜品，整左香滑牛奶凍同屋企人分享，口感非常軟滑，啖啖牛奶味，配合埋時令水果一齊享受真係無得頂??
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 5-6人
食材
牛奶 700ml
淡忌廉 300ml
砂糖 60g
食用清水（開魚膠粉用） 適量
水果 適量
作法:
1 ：
做法： 1）魚膠粉加入清水攪拌均勻，座熱水成溶液備用 2）煮食煲倒入牛奶，淡忌廉，砂糖略略攪拌 3）開中小火煮開不停輕手攪拌，加入魚膠粉液繼續攪均至砂糖，魚膠粉液完全溶解就熄火放涼一下 4）分別倒入奶凍杯，放雪櫃雪4~5小時凝固，就可以加入自己喜歡既水果完成
2 ：
簡單易整真係無難度，新手都整到?
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55690
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超喜歡自家製的雪糕，材料只需兩種：淡忌廉和煉奶，然後再加上自己喜歡的口味，水果、朱古力。。。這次我做了咖啡口味，超好味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
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