永和「和美冰果室」吧噗便當超療癒 新時代老冰用新鮮水果攏絡人心

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多重口味一次享有就選吧噗便當,點了(前排左到右)巧克力、芝麻、大紅豆,(後排左到右)花生、奶茶、芋頭六款經典,老闆還特地排成漸層色系。(130元/盒,六大球)
多重口味一次享有就選吧噗便當,點了(前排左到右)巧克力、芝麻、大紅豆,(後排左到右)花生、奶茶、芋頭六款經典,老闆還特地排成漸層色系。(130元/盒,六大球)

「和美冰果室」在新北市永和屹立至今到了古來稀的年紀,現在傳承至第三代,由謝承軒和謝坤佑這對堂兄弟共同經營。有趣的是,謝承軒提到阿公和爸爸那一代也恰好都是兄弟二人組一起經營,除了冰店,搭檔模式似乎也跟著傳承了下來。

主打外帶的和美冰果室,除了甜筒餅乾、紙杯,最吸睛的非「便當盒」莫屬。只見謝承軒在如同自助餐店會使用的紙便當盒中,俐落填滿不同口味的6大球吧噗,這畫面實在太療癒!問了推薦的口味,兄弟兩人思考了一下,卻口徑一致表示:「怎麼搭都可以。」

和美的趴噗口味超過十來種!有些是季節限定,如西瓜牛奶,過了就要等明年。
和美的趴噗口味超過十來種!有些是季節限定,如西瓜牛奶,過了就要等明年。

 

半信半疑選了桂圓搭百香果來佐證老闆們的「都可以」,伴隨桂圓淡雅柔順的香氣,不時還會吃到細碎的桂圓肉,與百香果的酸爽清香加乘真的很可以。比起小時候吃到的吧噗多以香精、色素等人工成分呈現色澤、味道,根本是水果專家的兄弟兩人,把新鮮水果結合吧噗,變成符合現代人口味的精緻冰品。

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