永康知名冰品創始店歇業 仍推「松露冰」

柳采葳 崔重群,廖廣賓
·2 分鐘 (閱讀時間)

永康商圈知名冰品創始店,年底即將歇業,老闆說,因為永康商圈以國際觀光客為主,因此衝擊最大,少了九成觀光客,只好採取策略性關店,而商圈理事長也說,如果邊境再不開放,恐怕還有下一波的關店潮。

圖/TVBS
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一片片松露落在冰品上頭,這是知名永康街知名冰品店跟義大利知名,聖誕節藝術甜品松露栗子綿花甜,還有另外一款橘色為主色調的新鮮甜柿挫冰,雖然這是新品發表會,但也是要宣布。

冰店創辦人羅駿樺:「永康店會做一個正式的結束營業,但是我們仍然在微風松高還有誠品西門,都還有維持店的運作。」

永康街老牌冰品店,創始店正式劃下句點,抵擋不住疫情衝擊,做了策略性的關店。

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冰店創辦人羅駿樺:「就是受到疫情的影響,但是我們這家店是身處於永康商圈,永康商圈屬於一個高度的國際觀光區域,所以我們受的影響是比較大的,永康商圈來講大概少9.2成觀光客的比例。」

以國際觀光客為主的永康商圈,因為邊境封鎖,一下子少了近九成的遊客,東門永康商圈發協會理事長劉鴻翔更說若邊境再不開放,預估農曆年過後的明年3、4月還會再有一波閉店歇業潮。

冰店店員vs.消費者:「這些都是栗子(這些都是栗子),對都是栗子。」

圖/TVBS
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雖然冰品店還能在百貨公司繼續營業,但是其他小店,如果持續虧損撐不下去,恐怕只能撤退沒有後路。

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