江宜樺：食安8大措施已有進展

行政院長江宜樺今天(6日)下午率領衛生福利部部長蔣丙煌、環境保護署署長魏國彥、經濟部次長沈榮津等人一起舉行記者會。江宜樺表示，食安8大措施已經有初步進展，年底前會完成全國258家油脂工廠的查緝，下階段將針對民生物資原料展開查緝。 行政院長江宜樺9月17日曾提出8大強化食安措施，包括加重刑責罰金、提高檢舉獎金、成立檢舉專線、油品分流管制、廢油回收管理、落實三級品管、食品追溯追蹤，以及GMP標章改革。 江宜樺6日下午率領相關部會首長舉行記者會，說明進展。他表示，8大措施都有明顯進度，食品安全衛生管理法修正草案正在立法院協商加重刑罰的條文；衛福部修改內部規定，提高檢舉獎金至罰鍰的20%；年底前完成全國258家油脂工廠查緝；工業用油、食用油和飼料用油分流管理、追溯；輔導小蜜蜂廢油回收合法化等。 江宜樺指出，除了資本額新台幣3千萬以上的油脂業者已經加入自主管理，接下來還會分2階段納入其他產業別。他說：『(原音)我們第二批會在今年12月31日前，要求5大業別必須實施自主管理，分別是水產業者、乳品業者、肉品業者、食品添加物業者、特殊營養食品業者。接下來到明年7月，會要求8種屬於大宗民生物資也要實施自主管裡，分別是澱粉、麵粉、糖、鹽、黃豆、小麥、玉米、醬油。』 江宜樺表示，經過調查，各界還是傾向保留GMP制度，因此將大幅改革，把消費者保護團體、通路業者納入GMP協會中；未來GMP認證將與國際認、驗證制度接軌，以維護食品的品質及安全。 江宜樺指出，食安是政府的重要施政，貫徹食安體系需要預算、人力，行政院對此沒有限制，只要是衛福部提出需要，他幾乎都全力支持，但希望使用方式能對得起民眾繳納的稅金。