法拉盛棉花糖冰淇淋 紐時也「打卡」

法拉盛市中心的「瑞蜜可」(Ruimilk)冷飲店憑藉可愛形象棉花糖冰淇淋，以及杯中有閃燈的星空系列飲料，成為臉書(Facebook)、Instagram等社交媒體上「打卡」熱門點。日前該店更是以「凱蒂貓」(Hello Kitty)造型冰登上「紐約時報」，被讚為「將軟綿冰淇淋與棉花糖藝術結合」。

羅斯福大道上的「瑞蜜可」小店裡在夏日總是擠滿了顧客，國慶日更是大排長龍，時常可看到顧客拿到冷飲時驚喜的表情以及迫不及待的拿出手機拍照。該店的老闆為年僅27歲的福州移民林年庚，他表示，瑞蜜可店去年7月開張時，冰激凌的種類只有六個，現在已發展到近20種，一年中不斷更新產品，為了迎合中國的雞年，今年特別推出「一隻小黃雞」的棉花糖冰淇淋，還會根據季節和客人的喜好改變產品。現在每天能賣出數百份冰淇淋。

2011年獨自從中國到紐約打拼的林年庚表示，這是他的第一家店，選在法拉盛是因為這裡人氣旺盛、族裔多元化。「瑞蜜可」的理念是不僅局限於為顧客提供一杯可口的冷飲，還希望他們享受其中的過程，獲得開心和快樂，記錄和分享有趣的時刻。「我想把笑臉帶到顧客的臉上。」

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