法朋栗子季5款必吃甜點,明星商品「栗子莓果鮮奶油蛋糕」錯過太可惜

法朋這一季推出的栗子甜點包括「栗子莓果鮮奶油蛋糕」、「伯爵栗子蛋糕捲」、「嘉義中埔栗子蒙布朗 vs 法國栗子蒙布朗三明治」、「嘉義中埔栗子蒙布朗」、「法式蒙布朗」,每一款都有著甜而不膩的平衡口感,彷彿能在舌尖上感受到秋天的氣息,這5款是我們推薦的必吃菜單,錯過就太可惜。

其中「栗子莓果鮮奶油蛋糕」是今年法朋栗子季的主打甜點之一,即日起全面開放預購,門市販售時間則是10/15-12/1,底層採用了法式巴瑞脆片,讓蛋糕有著酥脆口感,中間夾層是香甜的澀栗與法國進口的栗子香緹,搭配嘉義中埔的黃金板栗鮮奶油,黑醋栗凍則吃起來酸甜酸甜,非常順口。

「法朋」的團隊今年再次拜訪有20幾年歷史的「高家栗子」栗子園,主廚李依錫師傅分享:「自從幾年前親訪嘉義中埔的高家栗子園後,我們便改用台灣本土的新鮮板栗。這裡的栗子不僅香氣濃郁,口感細緻,且尾韻回甘,令人回味無窮!」園主高大哥則表示:「今年的栗子因為氣候影響,產量有限,但品質特別優異,甜度高、色澤金黃,堪稱完美。」

法朋與「GABEE.」攜手推出6款聯名咖啡甜點,結合南義咖啡的濃郁香氣與法朋的精緻烘焙技術,每一款都要擄獲咖啡控的心!像是「金莎咖啡戚風」、「濃粹提拉米蘇」、「南義咖啡歐貝拉」、「咖啡蛋糕捲」、「咖啡黑糖布丁」、「咖啡霜淇淋」,一口咬下去就能感受到咖啡的獨特香味,充滿平衡感的甜苦滋味更是讓人難以抗拒,11月就能品嚐到了喔~

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