洪柏榕、李昌峻獲選百大青農

新北市青農洪柏榕、李昌峻二人獲選為農業部一一三年度第七屆百大青農,洪柏榕為北台灣第1位有機筍農獲選百大青農,而李昌峻經營谷芳有機茶園,為台灣首家通過「ISO14064-1:二○一八溫室氣體查證」國際認證之農產品初級加工場。於昨(三十一)日於市政會議中與市長侯友宜分享榮耀,新北市長侯友宜讚賞二位青農傑出成果,並感謝青農提供新北市優質農產品,展現新北青農活力。

青農洪柏榕經營八里榕爺黃金筍農場,是當地著名有機綠竹筍農場,憑藉過去在科技業工作經驗,導入智慧監測系統,即時了解田間溫度、濕度及光照因子,進而控管水分、肥料施用,並防治病蟲害發生,如此可降低人力需求且提高生產效能。

洪柏榕身為青農聯誼會八里分會創會副會長,秉持產業共榮精神,以機械粉碎取代過往焚燒方式,成立綠竹碎枝機隊,不僅協助土城、淡水區農友清理竹頭及粉碎老竹,將產生碎竹粒片回歸土壤作有機肥,或製作綠竹栽培板及餐具等各式產品。