浮誇漢堡5/挑戰高層Take Out Burger & Cafe

余玫鈴
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「馬茲瑞拉綜合菇漢堡」入口滿是蕈菇香氣,配上牽絲起司真是夠味。(255元)(圖/于魯光攝)
「馬茲瑞拉綜合菇漢堡」入口滿是蕈菇香氣,配上牽絲起司真是夠味。(255元)(圖/于魯光攝)

喜歡美式漢堡的人,應該對「Take Out Burger &Café」不陌生,尤其是有一款「客製化超高層漢堡」,想加什麼料任憑客人喜好,吸引不少挑戰者前來嘗試挑戰漢堡高度。老闆之一的Mars說:「我們希望客人隨性享受吃漢堡的樂趣,最好的吃法是將漢堡壓扁,再大口咬下,感受漢堡肉、起司、配料、麵包融為一體的感覺。」

「客製化超高層漢堡」可以從菜單的加料區任選喜歡的配料。(價格隨配料多寡變動,圖為360元)(圖/于魯光攝)
「客製化超高層漢堡」可以從菜單的加料區任選喜歡的配料。(價格隨配料多寡變動,圖為360元)(圖/于魯光攝)

起初將漢堡店取名為Take Out的原意是「帶走吃也很好吃」,祭出外帶一律折30元的優惠,自豪的純手工漢堡選用肥瘦比例剛好的澳洲牛肉,手工拍成圓滾滾的肉球,吃起來美味多汁、料多實在,自開幕以來客人評價一直很不錯。

「花生醬起司漢堡」每一口都能品嘗到濃郁的花生醬甜香。(190元)(圖/于魯光攝)
「花生醬起司漢堡」每一口都能品嘗到濃郁的花生醬甜香。(190元)(圖/于魯光攝)

除了客製化漢堡,人氣最旺的「花生醬起司漢堡」是將眾多廠牌的花生醬集合後,自行調配出獨特風味,再配上起司及手打漢堡肉,絕對是讓人覺得既幸福又罪惡;「馬茲瑞拉綜合菇漢堡」炒香的洋菇、蕈菇與馬茲瑞拉起司的鹹香非常搭,愈吃愈有滋味。必吃的還有「羅勒炸雞」,軟嫩不柴,淡淡的羅勒香氣涮嘴適口,讓很多網友笑稱是「被漢堡耽誤的炸雞店」哩!

「羅勒炸雞」外酥內多汁,令人百吃不膩。(180元)(圖/于魯光攝)
「羅勒炸雞」外酥內多汁,令人百吃不膩。(180元)(圖/于魯光攝)

Take Out Burger & Cafe

地址:台北市大安區通化街171巷42號

電話:(02)2732-2882

「Take Out Burger & Café」的裝潢走工業風,高掛的電視不時播放旅遊生活節目或球類比賽。(圖/于魯光攝)
「Take Out Burger & Café」的裝潢走工業風,高掛的電視不時播放旅遊生活節目或球類比賽。(圖/于魯光攝)

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