海木耳固碳效果佳 潛力可期

中山大學洪慶章團隊發現 海藻固碳率是大安森林公園2倍 成果登國際期刊 未來收益看俏

記者王正平∕高雄報導

國立中山大學海洋科學院院長洪慶章團隊，測試發現台灣海木耳固碳率每年每公頃可達三十噸，是台北大安森林公園的二倍，藉由綠能降溫，克服夏天海水溫度過高不利海藻生長的瓶頸，並過濾養殖廢水以降低培養池濁度，可成功全年於戶外大體積養殖海木耳，成果獲國際期刊《Science of the Total Environment》刊登；團隊指出，此技術若能實現大規模海上養殖，將是台灣推動淨零減碳重要策略之一。

藍碳包含海草、紅樹林與海藻等儲存在沿近海域中的碳。洪慶章指出，台灣海岸帶總長一千四百公里，假設於周圍一百公尺大批種植海草或紅樹林，種植面積也僅一四０平方公里，固碳能力有限，相較之下，台灣管轄之海洋疆域約達十八萬平方公里，若大量養殖適合台灣海域之海藻來固碳，潛力可期。

研究團隊測試原產於小琉球的紅藻─海木耳之捕碳效率，發現海木耳固碳率名列前茅，為三十噸，是大安森林的兩倍以上，若添加營養鹽更可高達五十噸。然而，海木耳就像多數大型藻類，偏好二十五度以下低溫海水，台灣海域四月底至九月初海溫過高，不利海木耳發揮固碳功能；團隊透過太陽能綠電供應電能設置冷卻系統，經由冷氣傳導至冷凝棒，克服高水溫瓶頸，使海木耳在炎熱的夏天可持續生長並固碳。

洪慶章表示，海藻市價每公斤約二至三百元，經濟價值高，過去台灣水試所和漁民成功養殖海木耳和海洋龍鬚菜、海葡萄、紅翎藻等大型海藻，但多作為食品、健康飲料、化妝品及飼料，大體積固碳之研究甚少，或多以小型缸養殖，鮮有研究單位運用大體積種植驗證海藻固碳率。他們成功以數個六至十七噸的大體積海水養植，每周可採集約五十至八十公斤的海木耳，不僅可投入市場成為消費者美食、產品原料，賣相不佳的海木耳也具備顯著的固碳能力，可投入海洋減碳，力抗全球暖化。

洪慶章強調，台灣年碳排二億九千萬噸，目前森林、海洋與濕地碳匯等之加總還不足以達到碳中和，海木耳有顯著的固碳效果，未來碳權收益看俏，值得大力推廣。