深坑老街熱門排隊店家~廟口石板臭豆腐,在地飄香30餘年老味道

深坑老街美食小吃有許多知名的豆腐料理,像是這間在地飄香三十餘年,位於集順廟前方的廟口石板臭豆腐,假日時經常需要排隊才能買到的深坑小吃,還有我們每次必喝的唐山伯古味酸梅湯,每回來總是不會錯過的美食小吃,這回也帶著懷念的心情再嚐嚐,臭豆腐有許多不同家都有販售,這回是在排芭樂嬌七里香順道也買了廟口石板臭豆腐,加熱烤過後可以選擇搭配兩款不同的小菜一起吃呦~

新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐

廟口石板臭豆腐位於深坑老街前段,就在王水成老店水成館正對面,集順廟正前方相當好找,就在芭樂嬌七里香正隔壁,附近也有許多停車場可以停放。

新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐

看看排滿滿的芭樂嬌七里香,就知道需要等15-20分鐘才買得到,我們兵分兩路購買不同家比較不會浪費時間,小孩就先坐在廟口等候。

新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐

石板烤臭豆腐排了長長一排,一開始只有闆娘一人獨撐全場,又要烤又要包還要收錢真的很忙碌,幸好後來有幫手就快速許多啦~

新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐

小攤前僅賣臭豆腐一種食物,每份都是55元,可以任選2樣小菜搭配,有辣泡菜、酸菜、小黃瓜、泡菜…等,可以挑選。

新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐

金黃臭豆腐炸過後再串烤,塗上自製特別的醬汁,表層上刷滿滿的醬汁烤至收乾之後,有種特殊的烤香氣味,保留了臭豆腐中間吸飽的醬汁,中間切開後再夾入滿滿的小菜。

新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐

我選了台式泡菜加小黃瓜的組合,考慮到小孩也會想吃,特意選擇不辣的組合,上方滿滿的泡菜,醃的很入味,脆口香甜的泡菜搭配烤臭豆腐很去油解膩,臭豆腐的也很臭,搭配著剛剛好!

新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐

唐山伯古味酸梅湯

桂花酸梅湯夠濃夠酸也很去油解膩,是我們到深坑老街必買的飲品,沿路吃了不少美食小吃之後,生津又解渴的酸梅湯成了最佳選擇。

新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐

如果覺得小杯喝不過癮也可以購買濃縮酸梅液回家沖泡,每次來都會喝上一杯,推薦喜歡喝酸的朋友可以試試呦~

新北深坑|廟口石板臭豆腐
新北深坑|廟口石板臭豆腐

廟口石板臭豆腐
地址: 222新北市深坑區里深坑街135號
電話號碼:0919 290 980
營業時間:週一至週五:10:15–19:00、六、日:09:30–20:00

唐山伯古味酸梅湯
地址: 222新北市深坑區深坑街109號
電話號碼:02 2664 9807
營業時間:週一至週四:11:00–16:00、六、日:10:00–18:00(週五公休)

文章來源:VIVIYU小世界