清明時節雨紛紛路上行人吃潤餅

▲清明時節雨紛紛，路上行人吃潤餅。(記者劉春生攝)

每年清明時節的時候我們會做潤餅，四月一日民進黨雲林縣黨部特別邀請去年雲林縣滷肉大賽最佳人氣王-阿玉師，來到虎尾鎮長候選人林明正競選總部，與虎尾在地社區媽媽們來一起製作潤餅，用真材實料做出最好吃的潤餅，一起為林明正候選人加油打氣。

雲林縣滷肉大賽最佳人氣王-阿玉師指出南北潤餅的吃法和時間都不同，南部都是清明前吃，北部會在尾牙、過年前吃；潤餅的內餡依個人口味不同可調配豆乾、高麗菜、豆芽菜、蘿蔔乾、滷肉、油麵等材料加上花生粉與砂糖以潤餅皮包裹後食用，今天很開心與大家一同教導學習製作潤餅，虎尾社區媽媽們都很熱情可愛。

雲林五百會會長林世堯說虎尾是民主聖地，今天與五百會員鄉親們，一同前來支持虎尾鎮長補選候選人林明正加油打氣，大家一同體驗製作潤餅很有趣，吃起來也很好吃很健康，林明正就像這個潤餅一樣，真材實料，絕對沒有一絲一毫的虛假，希望大家可以一起為虎尾加油。

民進黨雲林縣黨部邱世文執行長，表示在清明佳節前夕，特別邀請阿玉師前來與虎尾社區媽媽們一同學習製作潤餅，也感謝五百會會長林世堯及會員一同前來參與今天的活動，在這裡也誠摯拜託大家四月十三日虎尾鎮長補選選舉要站出來投下您真摯的一票，共同打造快樂希望新虎尾。