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✨清爽開胃就吃這一味!蛋酥絲瓜麵線✨

又甜又清爽的絲瓜💖

配上滿滿的鴨肉丸、肉羹、麵線‼

營養滿分又好吃🤤💯

🥬食材🥬

🔸絲瓜

🔸麵線

🔸雞蛋

🔸蝦米

🔸肉羹

🔸鴨肉丸

🔸油蔥酥

🔸蒜頭酥

🧂調味料

🔹米酒

🔹鹽巴

🔹調味粉

🍳作法🍳

1️⃣ 以熱油製作蛋酥備用,

2️⃣ 加油熱鍋,將蝦米、油蔥酥、蒜頭酥炒香

3️⃣ 加入絲瓜、肉羹、鴨肉丸翻炒,並加入米酒提味

4️⃣ 鍋中加水、鹽巴、天然蔬菜調味粉

5️⃣ 加入麵線煮熟後,放上蛋酥即可

製作:肥大叔

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