Yahoo奇摩新聞 【潮流#tag】丹麥減肥法，兩週狂瘦8公斤菜單公開！比168斷食瘦更快，緊急減肥用這招零失敗｜Vol.2
每個人都曾經在尋找對自己最有效的減肥方式，這篇就要來介紹深受韓國明星愛用的「丹麥減肥法」，讓你在短時間內就有效率的減肥成功，趕快來看看丹麥減肥法究竟要怎麼吃？以及有哪些注意事項吧！
文：E編、圖片來源：Getty image
丹麥減肥法是什麼？
丹麥減肥法原本是丹麥國立醫院針對體重過重，需要進行心臟手術的病患設計的減肥菜單。不需要斷食所以不會過於飢餓，但因爲目的是要讓病患快速瘦下來所以是否能堅持住兩週菜單也非常重要。
丹麥減肥法的瘦身原理？
藉由兩週的基本菜單，讓身體攝取少量的碳水、高蛋白質、低熱量的飲食，讓身體自然地開始燃脂作用。
丹麥減肥法不適合誰：
有慢性病、孕婦、產後婦女、月經失調、青少年、高勞動上班族...等都不適合，因為這些人需要較為均衡的飲食，建議採用任何特殊的減肥法之前先評估自己的身體狀況、詢問專業醫師或者營養師，避免造成任何傷害。
丹麥減肥法的原則1：少鹽，鈉的攝取量要大幅地減少
鹽分高的食物會讓水分滯留、不易排出，也會增加腎臟、膀胱、心臟的負擔。
丹麥減肥法的原則2：只喝黑咖啡
不能加糖、糖漿、牛奶、鮮奶油...等，因為黑咖啡不僅熱量低還有助於排水、利尿，丹麥醫院開出的食譜會在晚餐也喝一杯黑咖啡，但喝咖啡因會睡不著，尤其會有心悸情況的人則可以略過就改喝更多水，任何減肥法都不應讓身體出現過度不舒適的情況。
丹麥減肥法的原則3：沙拉不能加沙拉醬
因為沙拉醬中的油脂成份太高因此要避免，所以可以將橄欖油換成由檸檬汁、果醋製成的無油醬汁較佳。
丹麥減肥法的原則4：減少油脂料理
比如烤土司不要再加各類型的抹醬，因為抹醬的脂肪都偏高，而在烹調蛋白質的時候也要注意不能用煎炸的方式，可以蒸或烤。
丹麥減肥法的原則5：多攝取蛋白質
雞蛋(全熟)、肉、海鮮都是重要的蛋白質，除了注意烹調手法外，因為蛋白質的消化時間較長，所以會延長飽足感，不容易感到飢餓。
丹麥減肥法一周菜單(隔週重複一次菜單)
第一天早餐：雞蛋2~3個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡/中餐：雞蛋1個、吐司1片、黑咖啡/晚餐：雞蛋2~3個、蔬菜沙拉(西洋芹、小黃瓜、生菜為主，醬料用檸檬汁)。
第二天早餐：雞蛋1個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡/中餐：雞蛋2個、吐司1片、葡萄柚1個、黑咖啡/晚餐：牛排、蔬菜沙拉。
第三天早餐：雞蛋1個、葡萄柚1個、黑咖啡/中餐：蔬菜沙拉、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡/晚餐：雞蛋2個、肌肉、蔬菜沙拉。
第四天早餐：雞蛋1個、葡萄柚1個、黑咖啡/中餐：蔬菜沙拉、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡/晚餐：雞蛋2~3個、涼拌菠菜。
第五天早餐：雞蛋1個、小黃瓜1條、吐司1片、黑咖啡/中餐：雞蛋2~3個、涼拌菠菜、吐司1片、黑咖啡/晚餐：烤或蒸的魚一段、蔬菜沙拉、吐司1片。
第六天早餐：雞蛋2個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡/中餐：水果沙拉/晚餐：牛排、沙拉、番茄。
第七天早餐：雞蛋2個、葡萄柚1個、黑咖啡/中餐：雞肉、番茄1個、小黃瓜1條、黑咖啡/晚餐：蔬菜湯(番茄、洋蔥、紅蘿蔔、捲心菜一起煮)、雞肉、葡萄柚1個。
但因為「丹麥減肥法」當初是針對病患設計，雖然兩週就可以看到明顯效果，但如果兩週後立即恢復不良的飲食習慣＋高碳水很快又會復胖，所以要注意當你開始恢復之前的飲食時，碳水的量要慢慢增加並挑選健康、優質的食物，不可以一次增加太多，然後搭配適量的運動以保持好身材。
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