【醫生怎麼辦】減肥失敗竟然是因為吃太少、吃不夠？減重醫師分享你「為什麼瘦不下來」的五大原因！

瘦不下來竟然是因為吃太少？這篇就由減重醫師蕭捷健來說明「減肥困難的五大原因」！其實除了吃太少之外，關鍵營養素攝取過少也會成為你瘦不下來的主要原因，趕快來看看還有哪些原因才是你減肥失敗的關鍵呢？

文：E編、圖片來源：Getty image

減肥困難的原因1：吃太少，尤其是蛋白質

蕭捷健醫師分享長時間吃太少，身體會以為你遇到饑荒了，為了讓我們活更久，身體會把代謝降低，讓我們減重進入停滯。尤其是蛋白質這個營養素，如果吃太少不但代謝會大幅降低，身體還會發出強烈的飢餓感讓你進食。這是因為除了維持肌肉代謝，生病的時候身體也需要免疫球蛋白來抵抗病毒，蛋白質如果吃不夠，身體就會覺得我們營養不良。如果都不吃東西的話，當你在進行減重時很容易減到肌肉，之後一但回復正常飲食，脂肪補上來，結果就會比本來更胖。

減肥困難的原因2：不吃澱粉

身體儲存能量有兩個方式： 脂肪，吃下去的澱粉和糖，則是成為肝臟和肌肉裡面的肝醣。身體就像是一台油電混合車， 可以燃燒脂肪和肝醣來產生能量。如果長期不吃澱粉就只剩下一個引擎在運轉，最後代謝就會變差，也會開始出現掉髮、荷爾蒙失調、排便不順等問題。我們一週至少需要3-4天吃澱粉，尤其在身體活動量大的那一天吃，還能夠加強身體代謝澱粉的能力。

減肥困難的原因3：做不喜歡的運動

蕭捷健分享運動要跟約會一樣，結束後要能期待下一次。很多人去健身房報名，買了教練課，教練把你操得要死要活，就像跟恐怖情人約會，上完之後就再也不想去了。雖然重量訓練對增肌減脂效果最好，但是醫師認為「做你喜歡的運動更重要」，這樣才能堅持運動下去並享受到減肥的成果。

減肥困難的原因4：熬夜

如果我們睡不到七個小時，荷爾蒙會出問題：壓力荷爾蒙皮質醇會上升，生長激素也會亂掉，導致晚上沒有辦法好好燃燒脂肪，也會造成白天的食慾增加，你會變得更容易餓，吃進去的東西也更容易被身體吸收。

減肥困難的原因5：沒有放心享受美食

很多飲食法都會把食物分為好食物跟壞食物，導致你吃了壞食物之後，會有愧疚感。但是，壞食物都會有一個共同點：特別好吃。我們很難去完全不碰這些食物， 長期下來內心無法平衡，吃了之後又陷入愧疚的循環裡。其實薯條、蛋糕...等這些高熱量食物不是不能吃，而是我們要把主導權抓回來：把你的選擇，留給最好的味道。你也可以利用82法則，一餐裡面有八成都是優質蛋白質和蔬菜等健康的食物，有兩成是你想吃的任何東西；或是一週裡面挑2-3天， 挑一餐吃任何你想吃的東西，按照計畫執行，把愧疚感，變成獎勵和行為增強。

其實減肥真的沒有想像中的難，只要先找到適合你的正確方法再努力執行它並堅持下去，最後一定能看到身體帶來的回報，2023目標依舊是減肥成功！

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