滷肉飯節飄香台中 熱鬧開飯

「台灣滷肉飯節六都巡迴列車」開到第二市場,業者提供免費試吃,現場熱鬧滾滾。(陳淑芬攝)

中國時報【陳淑芬╱台中報導】 「台灣滷肉飯節六都巡迴列車」15日開到台中市第二市場,10家滷肉飯業者到場推廣,提供免費試吃,熱鬧開飯,現場擠滿民眾品嘗各家美味,大快朵頤。經濟部商業司長李鎂表示,台灣的美食很多,其中滷肉飯在台灣受普遍喜愛,最能展現「國飯」的料理內涵。 今年台灣滷肉飯節嚴選出全台78家商家代表,舉辦「台灣滷肉飯節六都巡迴列車」活動, 15日在中市第二廣場舉行推廣活動,李鎂、中區區長黃至民及市議員江肇國等人與會,交通部觀光局吉祥物「喔熊」也到場助陣。 「開飯囉!」滷肉飯業者現場展示200人份超大碗滷肉飯,令人驚豔,活動中並邀10家業者到場推廣滷肉飯,免費提供試吃,各展特色較勁,吸引民眾大排長龍,品嘗香噴噴的滷肉飯,現場熱鬧滾滾 。 台中市經發局市場管理科長曾惠敏表示,滷肉飯在第二市場已飄香百年,第二市場經整修後,慶祝百年相關活動將今年10月達到最高峰,第二市場「三代福州意麵老店」及「嵐肉燥專賣店」等7家店家入選商家代表贏得殊榮,歡迎民眾到第二市場品嘗傳承百年的好味道。