漢來出包！已46人腹瀉就醫 疾管署曝漢來海港巨蛋店「可疑食材」

記者簡浩正／台北報導

高雄漢來海港城巨蛋店27日傳出食安問題。衛生局昨日前往稽查，發現疑似有「生熟食混用」污染可能。對此，疾管署副署長曾淑慧表示，經地方衛生局初步研判，包括花椰菜、紅蘿蔔、鮪魚生魚片等都可能是造成問題的食材，目前衛生局已採檢7名個案的檢體、48名工作人員和蟹肉棒握壽司等食餘檢體。

據悉，高雄市衛生局昨日接獲醫院通報，有民眾在漢來海港餐廳巨蛋店用餐後，出現腹瀉等腸胃道症狀，立刻派人前往稽查；因腹痛、腹瀉等消化道症狀就醫累積人數達36人。不過，今（4/28）下午16時30分更新數據，因症（腹痛、腹瀉等消化道症狀）就醫累積人數46人，經臨床診斷處置後均已緩解返家休養，無住院或重症個案。

衛生局稽查發現，疑有生熟食混用汙染的可能性，並針對可疑食材包含蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等及環境進行採檢，進一步釐清風險。

針對此事件，曾淑慧指出，經高雄市衛生局初步研判，可能攝食的問題食材包括花椰菜、紅蘿蔔、花枝、炸秋刀魚、綠茶、提拉米蘇、熟白蝦、水、冰塊、鮪魚生魚片、鮭魚握壽司、烤秋刀魚、竹筴魚切片、旗魚生魚片、蟹肉棒壽司、生菜、烤生蠔、烤生蠔醬汁、主廚特製沙拉、蝦仁飛卷沙拉、蟹肉棒握壽司、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、紅蘿蔔蘋果汁、西瓜等。

曾淑慧強調，目前衛生局持續疫情調查和檢體採集，現在已經採集7名個案檢體，也預計採48名工作人員的檢體，另也採集鮭魚生魚片、蟹肉棒握壽司等18件食餘檢體和1件砧板拭子，檢體都還在檢驗中。

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