潮味決 麻辣燙.燒滷味 香醇誘人的創意美味
【美食部落客:YOUZI 佑子】夏天快到了,天氣太熱沒胃口時,總想吃點麻辣來增加食慾、但又怕熱湯吃完滿頭大汗,這回來到三重湯城園區內的潮味決 麻辣燙.燒滷味,品嚐特殊的燒滷味滋味,多種口味,乾吃涮嘴、湯吃香醇,加上超過六十種的配料選擇,每天來吃也不會膩。
從三重湯城園區正門口進來後往左邊走,潮味決 麻辣燙.燒滷味就在星巴克隔巷巷口,紅色招牌十分明顯。
光是看門口的擺設,可能覺得跟一般的滷味攤沒什麼兩樣,但抬頭一看,多達六種口味的麻辣燙與燒滷味,馬上與常見的滷味攤做出區隔。
六款口味麻辣燙、燒滷味各三款,另外還有精選超值套餐可選擇。
潮味決蔬菜種類很多,除了一般滷味攤常見的菇類、四季豆,居然還有紫洋蔥和蓮藕,讓上班族能吃得更健康。
火鍋類計價方式也很貼心,這一區的內容任選4樣20元,滿足什麼都想嚐一點的味蕾。
潮味決還有一項更特別的,除了滷味外部份配料是以鹽酥雞的方式料理,中午加料、下午嘴饞都OK。
麻辣燒滷
用餐前最期待的就是這麻辣燒滷口味,取自四川麻辣乾鍋的工法,五種不同辣度,加上獨門的醬料與大紅袍花椒獨特的香氣,可淺嚐也可辣過癮。
蒜香燒滷
不吃辣可以選蒜香,配著炸過的薯條,吃起來特別涮嘴。
麻油燒滷
麻油口味真的非常少見,特別選用台灣百年老店製作的特級麻油,加上養身薑黃,一上桌就能聞到淡淡香氣。有些人不喜歡薑黃的味道,不過潮味決將薑黃與麻油調配的很好,中和了薑黃的微苦微嗆,更為清香迷人。
潮味決 麻辣燙.燒滷味六種口味各有特色,尤其是麻油薑黃口味,獨特口味試過一次就愛上,無論是乾吃或湯吃都令人驚艷,喜歡嚐鮮的人不妨試試