潮州三山國王廟旁,份量充足物美價廉的『名河越式料理』

最近很常光顧這間越式料理店,無論是份量或是餐點呈現我都覺得不錯,唯一的缺點就是等待時間太久,建議還是先電話點餐比較快!

電話:0986-090-771

地址:潮州鎮建基路163號

注意,巷弄裡車子非常不好停!!

如果開車的話

就停在星巴克對面的公有停車場再步行前往

營業時間就在板子上,星期四公休

通常餐點大多都是女老闆親自來

所以一個人製作有限

時間真的要等比較久

菜單選項挺多的

有時候是一位小妹妹和外籍人士幫忙點餐收錢

一進店就是他們的廚房

走道非常擁擠

不過店內用餐空間還算寬敞

至少是舒適的環境

店家有圖片參考

點了這些料理

回購率最高的是『涼麵春捲 4捲80元

千萬不要把它當小菜

一份涼麵春捲就可以當主食來享用

每一卷都包裹滿滿的越南米粉

搭配蝦子和豬肉片,沾上店家給的醬料

夏天來上一份真的很清爽

不過我會另外把醬料再調過一番

個人覺得口味偏淡,加些糖和檸檬汁會更美味

香茅雞腿涼麵 85元

店家自己醃製的香茅雞腿

當天是男老闆親手煎雞腿

煎雞腿前跟女老闆有小小小吵一下

然後我就看平底鍋的雞腿漸漸地冒白煙

最後就是這微焦的香茅雞腿.............!!

希望男老闆以後煎雞腿的心情是愉悅的

底下給的涼麵份量也是非常多

醬汁跟春捲是同款的

建議闆娘在重口味些

真的會非常好吃!!