「為何只有台中這盒肉驗出」 台糖:持續配合衛生單位釐清事實

針對僅台中市提供的同一盒肉驗出瘦肉精,台糖表示配合衛生單位持續釐清原因。(圖:資料照)
針對僅台中市提供的同一盒肉驗出瘦肉精,台糖表示配合衛生單位持續釐清原因。(圖:資料照)

台糖肉品再次被驗出「西布特羅」瘦肉精,台糖今天(7日)發布聲明指出,豬隻飼料都是「中央廚房」統一配方與調配,全國大規模檢驗也未檢出,證明台糖養殖未使用瘦肉精。為何只有台中這盒肉片檢體驗出,台糖強調持續配合衛生單位釐清事實及原因。

台糖說明,這段時間台糖接受農業部及衛福部食藥署,以及各地方政府檢測範圍,包括台糖冷凍肉品、畜殖場活體豬隻血液、毛髮、以及豬隻飼養期間使用各類飼料,其中更有7件檢體是與台中市衛生局取樣來源相同的樣品,也就是同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝的梅花肉片,西布特羅等21項乙型受體素類,結果都是未檢出。台糖並主動把同批次肉品送民間SGS檢驗,同樣是未檢出瘦肉精。台糖畜殖場已接受相關單位稽查,都沒有任何非法藥品或添加物。

台糖指出,各豬場所用飼料不是對外採購,台糖各廠豬場只吃台糖自產飼料,飼料由畜殖事業部統一製造。嘉義縣家畜疾病防治所、以及嘉義縣農業處分別在2月2日晚間及2月3日到本案源頭場採檢全部種類的飼料,送交中央畜產會檢驗,結果都是合格。台糖強調,豬隻為群養的動物,如果飼料真的含有西布特羅瘦肉精,各場豬隻及肉品都會有相同的問題,不會只有台中市衛生單位所持有的單一檢體、單一盒肉有問題。

台糖再次嚴正聲明,全國大規模檢驗都未檢出,證明台糖養殖未使用瘦肉精,台糖將持續配合政府相關單位釐清僅單一檢體檢出的原因。(張佳琪報導)