為孩子說微笑台灣故事 教育局長分享葫蘆墩米歷史

為推廣在地認同教育，讓小朋友更認識在地文化，台中市教育局與天下雜誌合作，今(6)日在西屯區惠來國小舉辦「為孩子說一個微笑台灣的故事」研習會，邀請105年「微笑台灣創意教案」獲獎教師分享教學心得；教育局長彭富源也分享豐原區瑞穗國小老師張雯秋重現「天皇級的御飯 ─ 葫蘆墩米」獲最佳創意獎，如何帶領小朋友田野調查、下田插秧，希望發掘葫蘆墩米的歷史，進而認同生長的家鄉。

天下雜誌「微笑台灣創意教案」徵選活動邁入第三年，過往入選與獲獎的教案作品包括海洋議題、生態教育、社會與鄉土教育、藝文創作等面向，充分結合台灣在地社區、人文特色與環境教育，帶領孩子認識所身處的土地，看見美麗的台灣。今日「為孩子說一個微笑台灣的故事」微笑台灣創意教案應用導讀研習會，吸引全台各地教師齊聚一堂，希望藉由分享與交流激盪更多創意教學的火花。

彭富源指出，豐原舊稱「葫蘆墩」，土地肥沃、大漢溪水質清澈甘甜，種出來的稻米特別香Ｑ好吃，因此成為台灣的第一米倉，日治時期天皇吃的御米，都是由葫蘆墩知事親自下田插秧與護送進貢，又有「獻穀米」美稱，但是隨著不斷都市化改革、農地種植面積減少與缺乏宣傳，葫蘆墩米日漸被淡忘，僅有少數人記得它曾是天皇級御米。

為讓小朋友認識在地食材，瑞穗國小老師張雯秋帶領學生田野調查、訪問家人與農會成員，並親自下田插秧，最後再運用Excel圖表歸納分析，發掘葫蘆墩米的歷史；在調查分析的過程中，不僅提升學生電腦文書處理能力，也在互動過程中無形增進與家人親友的關係，進而認同這片生長的土地。

彭富源也肯定老師的用心和努力，帶領學生探討在地食材及人文歷史，並藉由田園插秧活動，讓學生感受農夫種稻的辛苦，進而產生愛家鄉情懷，而在地人文資源就是最好的教材，鼓勵老師透過教學創意賦予教育熱情，讓孩子的學習從家鄉土地出發。