烤肉吃「土虱的蛋」掛急診 醫也問號
生活中心/綜合報導
中秋假期剛結束,不少人和親朋好友團圓時會選擇吃烤肉,急診室醫師也透露,在連假最後一天病人大爆炸,可能是因為食材沒有烤熟,導致細菌性腸炎的病人大副增長,急診科醫師白永嘉就分享了一個案例,病人吃了「土虱的蛋」後拉肚子,讓他滿頭問號:「怎麼以前從來沒烤過?」
急診室醫師白永嘉在臉書專頁「急診醫師的眼睛」發文,透露在中秋連假最後一天,急診室「病人大爆炸」,現在烤肉食材越來越怪,可能因為沒有烤熟,導致細菌性腸炎的病人非常非常多。他也貼出其中一個案例,病人自述烤肉時吃了「土虱的蛋」導致拉肚子發燒等,讓醫師不免疑惑:「土虱的蛋是什麼?怎麼以前從來沒烤過⋯⋯」
許多網友笑翻,「會不會是吐司加蛋」、「土虱蛋好吃耶」、「現在什麼都可以烤來吃,尤其講究不能烤太老了不好吃,問題很多」、「這個蛋能吃?也太妙」、「土虱蛋不是釣蝦用的嗎」、「土虱蛋很貴那,但是很少聽人在吃,吃到拉肚子應該是沒煮熟吧」。
也有老饕指出「土虱就是一種魚啊,中段有的店會給蛋,有的店要另外買,通常這種店還會賣藥燉排骨」、「我去買藥燉土虱都很請老闆送我一些蛋,我滿喜歡吃的」、「土虱卵,煎麻油不錯吃,但是要煎得夠乾」、「土虱蛋很好吃,我都吃烤的」、「那個沒熟不能吃啊」、「可以先水煮熟後,再拿去烤」、「之前很喜歡吃,後來聽說土虱蛋寄生蟲很多,嚇到都不敢吃」,不少人直呼長知識。
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