無添加也能美味 勝利廚房安心好食線上GO
全台第一家以高規中央廚房提供身障就業的社會企業「勝利廚房」推出安心好食網路訂購服務,從香辣醬、牛肉湯到蛋糕、布丁,全系列產品採純天然食材,並以獨特配方兼顧美味與健康。創辦人張英樹強調,廚房營業所得全部投入身障就業的永續發展,歡迎社會大眾多加選用,也支持弱勢群體自食其力、為社會創造價值。
勝利廚房是勝利基金會為身心障礙者就業量身打造的社會企業,位在台北社企大樓的中央廚房通過ISO22000、HACCP國際雙認證,目前聘用多種障別、10多位工作夥伴,投產於無添加、純手工的食品製作。張英樹說,勝利相信工作價值,多年來堅持不主動募款,以產品及服務品質與社會大眾對話,已逐漸取得市場認同。
勝利廚房在台北社企大樓1樓另設有實體餐廳,提供各式葷素麵點及輕食飲料。張英樹說,去年社企大樓共有33個國家、8千多位訪客到訪,希望有更多人來此認識台灣社會企業的運作現狀,經由瞭解、認同,進而以行動支持。勝利廚房安心好食網:http://www.victory-kitchen.com/