無餡包子不夠狂！日本3項超驚奇「減法食品」

生活中心／綜合報導

日本一間老店「井村屋」先前推出一款無餡料包子「素丸」，掀起日本搶購熱潮，但讓台灣網友看傻眼，吐槽這不就是饅頭嗎？但日本人的「減法」精神不止於此，還開發了許多奇特產品，讓人大開眼界。

日本富士電視台的晨間情報節目《鬧鐘電視》介紹了三項蘊含「減法」精神的食品，像是「不二家」的千層派，雖然屬於長年暢銷商品，但他們發現有許多顧客對千層派的「邊」情有獨鍾，特別愛脆硬香酥的口感，於是在推出千層派50周年時，特別推出只賣「邊」的千層派邊邊脆條，成功引起話題，甚至陸續開發出新口味。

第二項商品更是顛覆人們對於「便當」的想像，或許是觀察到許多網友的需求，日本全家便利商店推出一款「只有配菜沒有白飯」的便當，名稱是「幕之內便當風格配菜 沒有白飯」，讓人可以自由搭配主食，也能讓想節食的人，更沒有負擔的享用美食。

第三項更狂，我們在買泡麵時，總是希望裡面的配料越豐富越好，但日本泡麵廠商「明星食品」逆其道而行，居然推出「只有麵和湯的黃金雞油中華麵」，內容物真的跟商品名稱一樣，只有高湯跟麵，完全沒有配料，但據說不用配料就很美味，真的會讓人好奇想要嘗試看看。

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