燕窩原料不明、標示不符 3業者挨罰

農曆春節將近，民眾經常購買蜆精、魚精、燕窩、膠原蛋白、葡萄糖胺等飲品當成送禮選項。食品藥物管理署22日公布全台稽查結果，知名燕窩品牌老行家、禧元堂都上榜，另桃園市「新澄國際有限公司」使用未經查驗輸入的燕窩原料，遭地方衛生局開罰3萬元，並命其產品下架回收。

食藥署聯合地方政府衛生局共同執行「112年度動物性來源機能性飲品製造業稽查專案」，總計查核38家業者、46件成品及57件產品標示，其中4家業者標示不符規定，4家業者未依規定設置衛生管理人員，2家業者使用之原料標示不符規定，1家業者使用的原料未辦理輸入查驗。

食藥署副署長林金富說明，由統荃生醫股份有限公司生產的燕窩產品，外盒品名為「老行家御燕」，瓶身上品名卻是「老行家即飲冰糖燕盞」，兩者標示不一致，依《食安法》裁處6萬元。

北市業者禧元堂股份有限公司生產的燕窩產品，由於冰糖原料標示不合格，遭依《食安法》裁處3萬元。林金富說明，該產品標示「現燉日期」，但規定須標示有效期限，查其來源為「榮德商店」，已針對來源業者裁處。

另外，本次查獲1家業者使用原料未辦理輸入查驗，桃園市新澄國際有限公司生產的「夫人品燕窩」及「夫人甜品」違反《食安法》第30條，遭裁處3萬元。林金富說明，依規定食品進口需要申報查驗，但業者無法提出燕窩原料的輸入證明，可能是沒有妥善保存，或是使用快遞或國際便捷輸入，地方衛生局裁處並命業者下架回收產品，不得販售。