營養師點名「14種不鹹卻鈉爆量食物」！涼麵、鮮奶吐司上榜超多人都不知道

常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

2024年10月1日下午9:30

你是吃重口味的人嗎？當心！有些吃起來不鹹，但鈉含量也不低！

拒當鈉美人鈉含量爆表食物

1、酸菜白肉鍋 /一鍋1000ml

鈉含量：5540mg

熱量：770kcal

2、鐵板烏龍麵 /一份

鈉含量：2516mg

熱量：482kcal

3、鍋燒意麵 /一碗

鈉含量：2391mg

熱量：548kcal

4、奶油義大利麵 /一份

鈉含量：2371mg

熱量：1185kcal

5、炸臭豆腐 /一份

鈉含量：2300mg

熱量：530kcal

6、乾拌麵 /一碗

鈉含量：2100mg

熱量：500kcal

7、辣味牛肉乾 /100g

鈉含量：1535mg

熱量：325kcal

8、麻油麵線 /一碗

鈉含量：1500mg

熱量：285kcal

9、玉米濃湯 /一碗

鈉含量：1386mg

熱量：203kcal

10、麵筋罐頭 /一個

鈉含量：1323mg

熱量：347kcal

11、火腿 /100g

鈉含量：1315mg

熱量：160kcal

12、涼麵 /一份

鈉含量：1109mg

熱量：653kcal

13、鮮奶吐司 /一小條

鈉含量：1102mg

熱量：1300kcal

14、鹹鴨蛋 /一顆

鈉含量：991mg

熱量：110kcal

營養師高敏敏指出，小小一顆鹹鴨蛋鈉含量直接快近千！直接超過每日可攝取量的1/3，酸菜白肉鍋更是驚人，一小鍋個人鍋就高達5540mg。衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（=6g的鹽）以上很多食物都非常容易超標。

雖然鈉是人體必需的元素，能維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆，但攝取過多對健康有害，尤其易水腫、腎臟病、心血管疾病、高血壓患者更要特別注意。

如何判別自己鈉量過高？

像是水腫、口乾舌燥、頭痛昏沈等症狀都可能是提醒你吃太鹹了！高敏敏提醒，最重要還是養成好的飲食習慣，建議平常少吃加工品、減少醬料使用

火鍋、泡麵、拉麵等的湯偶爾淺嚐就好，一起拒當「鈉」美人！

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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30歲女「一吃就吐」超絕望！醫揪「1處」太緊釀禍：需手術治療
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男一天施打"流感+新冠"疫苗後身亡妻泣:他很健康養身
地方中心／綜合報導基隆一名59歲男子，日前施打新冠和流感疫苗後幾個小時，出現心絞痛和胸悶症狀，送醫不治；妻子認為是疫苗所導致，但疾管署副署長羅一鈞今天（19日）表示，接種疫苗一小時發生心絞痛，並不會認定和疫苗有直接相關。但後續如果收到相關的疫苗受害救濟申請，都會全力協助。死者妻子：「我覺得我的老公，他就是因為打這個死掉的，我希望說我老公，就可以當作一面鏡子給大家看。」講起丈夫，情緒激動。基隆一名59歲陳姓男子，這個月17號上午，到衛生所施打流感及新冠疫苗，但回家休息一小時後，突然胸悶、心絞痛，送往醫院搶救，還是不治身亡。基隆一名59歲男子，日前施打新冠及流感疫苗後，出現胸悶、心絞痛，送醫不治身亡。（圖／民視新聞）死者妻子：「只要是認識他的人，都知道他很健康，然後他很養身，他不管是流感也好，不管是新冠也好，我們每一年都有打，我不知道為什麼今年是打兩針。」懷疑和當天施打的疫苗有關連，警方獲報後也報請檢察官相驗，釐清死因次否和疫苗相關。基隆市衛生局長張賢政：「我們會在後續得到相驗的結果，以及調閱醫院在急診過程中的病例後，送疾管署的預防接種的受害救濟。」疾管署副署長羅一鈞：「如果收到會全力協助，接種疫苗一小時發生心絞痛，一般並不是我們認定的，跟疫苗有直接相關副作用。」疾管署副署長羅一鈞表示，施打疫苗後一小時發生心絞痛，一般不會認定與疫苗有直接關聯。（圖／民視新聞）死因還需要調查，不過疾管署公布，上週新增17例流感重症，其中有8人死亡，雙雙創下十年新高。死亡個案中年紀最輕的，是一名40多歲女子，沒有接種這一季流感疫苗，月初出現咳嗽症狀，發病第七天已經呼吸衰竭。另外，針對各縣市65歲以上以及學齡前族群的接種情形，流感疫苗全國65歲以上達到百分之39.2，學齡前則有百分之49.6；65歲以上長者施打新冠疫苗，全國佔比百分之14.4。疾管署還是呼籲，符合資格的民眾，接種疫苗可以降低感染後的重症和死亡風險。原文出處：男施打「流感+新冠」"疫苗後身亡　妻泣：他很健康養身更多民視新聞報導整復需700萬！國1南下基隆路段邊坡滑落　綠基隆民代一同會勘又濕又冷！入夜雨不停　4縣市大雨特報吳克群爺爺、高市老議長吳鐘靈辭世　康裕成、曾俊傑追悼
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