營養師濰濰親授排毒飲食配方,一夜好眠吃香蕉豆漿,改善水腫便秘外食攻略一次全公開

營養師濰濰親授排毒飲食配方,一夜好眠吃香蕉豆漿,改善水腫便秘外食攻略一次全公開
營養師濰濰親授排毒飲食配方,一夜好眠吃香蕉豆漿,改善水腫便秘外食攻略一次全公開

營養師濰濰除了是一名營養師外,熱愛美食的她也在社群上分享了不少健康食譜,因著熱愛美食而踏入營養師領域,對於食物怎麼挑選,如何搭配非常有想法,舉凡甜點、零食小點,都能在濰濰的巧手之下,搖身一變成為健康又美味的餐點,增強免疫力怎麼吃,改善體味的超級食物怎麼選,想要解除壓力又該吃些什麼,就讓濰濰為大家分享吧!

採訪撰文/Yahoo時尚美妝編輯群、圖片授權/濰濰

每天一個拳頭蔬果,紅蘿蔔、綠花椰菜、無糖優格,增強免疫力

提升免疫力打擊病毒,濰濰分享飲食跟健康的關係是密不可分的,她建議每天可以吃各色蔬果,至少三份蔬菜兩份水果,份量以一個拳頭大為主,紅蘿蔔中的β胡蘿蔔素可以很好的鞏固免疫力,抗氧化力強的花椰菜對於改善體內發炎也很有幫助,濰濰提醒腸道健康是免疫力關鍵,適量喝無糖優格加上蔬果,會讓腸道菌叢生態更健康,強化免疫力。

每天一個拳頭蔬果,紅蘿蔔、綠花椰菜、無糖優格,增強免疫力
每天一個拳頭蔬果,紅蘿蔔、綠花椰菜、無糖優格,增強免疫力

一夜好眠就吃香蕉、豆腐改善失眠

濰濰提到現代人常有失眠問題,補充含有色氨酸的食物對助眠很有幫助,色氨酸人體無法自行合成需要靠飲食攝取,蛋白質食物通常含有較高的色氨酸,像是香蕉、豆腐、杏仁、堅果都可以攝取到,色胺酸是褪黑激素的原料,褪黑激素有助於提升睡眠品質,感到平靜好睡。

一夜好眠就吃香蕉、豆腐改善失眠
一夜好眠就吃香蕉、豆腐改善失眠

外食改善水腫、便秘,吃番茄奇異果,搭配紅茶溫和利尿

面對非不得已只能常常外食的人,解除水腫也可以喝紅茶達到溫和利尿的效果,搭配含鉀離子的水果像是番茄奇異果,對於排鈉消水腫也很有效,濰濰提到便利商店是外食健康的好幫手,選擇沙拉可以補充膳食纖維,逛夜市也能挑選春捲,春捲大多為水煮蔬菜,只要少加花生粉也能有效補充纖維,保持腸道通暢。

外食改善水腫、便秘,吃番茄奇異果,搭配紅茶溫和利尿
外食改善水腫、便秘,吃番茄奇異果,搭配紅茶溫和利尿

改善體味多補充柑橘類、檸檬水、綠茶,幫助體內排毒有效消臭

濰濰分享體味除了體質外,跟身體代謝也有很大關係,除了日常飲食要吃清淡一點多喝水,減少吃辛香料,例如:大蒜洋蔥咖哩類外,她建議要多攝取含維生素C、E 的食材,如檸檬水、柑橘類水果如橘子,蔬菜則可多吃高麗菜、紅椒,透過食物來幫助身體代謝,平常也可以喝綠茶,綠茶中的茶多酚,也能有效的幫助抗菌抗臭。

改善體味多補充柑橘類、檸檬水、綠茶,幫助體內排毒有效消臭
改善體味多補充柑橘類、檸檬水、綠茶,幫助體內排毒有效消臭

紓壓抗憂鬱選莓果、77%以上醇黑巧克力、牛奶、燕麥,越吃越減壓

濰濰提到壓力是由很多的原因造成的,可能是心理上或賀爾蒙等造成,其實吃對食物也能幫助改善情緒,平常就可以把莓果當作零食小點,莓果中的花青素可以穩定情緒、抗氧化,也可選擇77%以上的醇黑巧克力,其中的可可鹼也會刺激中樞神經產生興奮感,提振精神,而牛奶中富含的維生素D、鈣質,對於安定神經,調節快樂激素多巴胺產生,燕麥的水溶性膳食纖維可以穩定神經,適食的補充可以有效緩解壓力值。

紓壓抗憂鬱選莓果、77%以上醇黑巧克力、牛奶、燕麥,越吃越減壓
紓壓抗憂鬱選莓果、77%以上醇黑巧克力、牛奶、燕麥,越吃越減壓

濰濰最後跟大家分享身體的保養,飲食的健康與否佔了很大的比重,慎選吃進口的食物,盡量選吃原型食物,減少吃加工食品,讓身體的負擔更少,是做好體內保養的重要關鍵。

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