爆擊味蕾的極鮮味!海線限定豪邁海盜餐&超鮮墨魚燉飯
小衛兒又來介紹台中海線美食了!沙鹿高CP值美食,除了大家都推的香濃叻沙海盜餐外,鮮度爆表的海鮮墨魚燉飯更是讓人驚豔,是間海鮮控絕不能錯過的美食!
田園沙拉(素) $120
生菜、火龍果、蘋果,鳳梨
醬汁清爽不油膩,份量適合3個人分享。
酥炸豆腐 $60
真的沒想到連這麼簡單的料理都讓人驚豔!
豆腐外層很香酥,裡面卻像豆花一樣嫩,
鹹甜的日式醬汁更是一絕,吃不太出來到底加了什麼,
再撒上白芝麻增加香氣,
小衛兒四個都覺得整體香酥滑嫩,醬汁口開胃!
很推!
綜合生魚片 $445/20片
有鮭魚、尼信、鮪魚、旗魚等4種,
吃起來蠻新鮮的,生魚片切的蠻厚的,口感極佳,
爸媽都覺得吃起來很飽口滿足,
醬油、芥末醬都是獨立包裝,很乾淨衛生~
海盜餐 $280
以蝦頭為醬汁基底,再加入香濃叻沙配上墨魚麵,
香濃微辛辣的好滋味,讓人忍不住一口接一口,
墨魚麵口感偏硬有Q勁,有淡淡的墨魚香氣,吃完嘴巴不會黑黑的
配料更是相當豐富,鮮蝦、淡菜、蛤蠣、花枝通通毫不手軟,
鮮蝦超級肥的,有海口人的霸氣風格,
快是市區義式餐廳的二倍大,
花枝也新鮮Q彈,淡菜也又大又肥,蛤蠣也飽滿鮮甜。
是有吃辣、重口味的人第一首選!
本文出處:小衛兒樂活誌