牛油檸檬焗三文魚

kinseymama
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買完盒有機三文魚柳返屋企之後,見屋企粒檸檬都太熟了,所以就簡單啲,嚟一個牛油檸檬焗三文魚~ ??小小豬Kinsey?? ? FB page:https://www.facebook.com/kinseymama/ ? Blogger:http://www.kinseymama.com/ ? IG:https://www.instagram.com/kinsey_mama/ ? YouTube:http://www.youtube.com/c/小小豬Kinsey

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
有機三文魚柳 兩件
露筍 一扎
檸檬 一個
牛油 約20g
蒜鹽 2湯匙
香草 1湯匙

作法:
1 :


露筍先切去尾部較老部份,然後洗淨抹乾,要用約1湯匙蒜鹽調味~
2 :


待三文魚柳完全解凍後洗淨,抹乾水備用~
3 :


然後用1湯匙蒜鹽及香草放入三文魚柳內醃最少30分鐘~
4 :


先係爐盤上放上露筍,將三文魚柳放面,然後再加入牛油~
5 :


將半個檸檬渣成汁後淋係三文魚柳面,再放3片檸檬上面~
6 :


放入已預熱200度焗爐,焗13-15分鐘(需要視乎唔同牌子嘅焗爐熱度來作出調整)~
7 :


焗好出爐就食得啦~

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/50107
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