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猛吃生菜沙拉不OK

有的人一便秘,就猛吃生菜沙拉。不過彰化基督教醫院中醫部李聰界醫師指出,便秘患者體質主要分成寒性與熱性,寒性體質的人一旦吃太多生菜沙拉、生冷食物,很容易手腳冰冷,胃會很不舒服,消化道吸收功能會大受影響,食欲也會變差。建議這類患者吃青菜、攝取纖維質的時候,盡量將青菜煮熟再吃。

李聰界醫師分析,寒性便秘患者以年長者居多,腸胃蠕動功能不佳,若平常已經吃很多蔬菜,水分攝取也很足夠,但還是面臨便秘困擾,就要懷疑可能是腸胃蠕動不好造成便秘。

熱性便秘患者多半喜歡吃燒烤類食物、油炸食物、補品等,且口味偏辣,加上排便習慣不好,所以容易出現便秘。

坊間有些號稱能改善便秘、清除宿便的茶飲含有番瀉葉成分。李聰界醫師提醒,番瀉葉是一種中藥材,可刺激腸道,中醫有時也會使用這種藥材治療便秘。不過寒性體質的人就很不適合使用番瀉葉。對於寒性體質患者,醫師可能會考慮使用巴豆做治療。

不過像番瀉葉、巴豆等藥材最好不要長期食用。像番瀉葉帶有肝、腎毒性,若長時間食用,很容易造成脫水、身體電解質不平衡,腸道在長期刺激下也會變得比較麻痺,吸收功能就會變得很差。因此,民眾出現便秘困擾時,最好找專業醫師診斷,千萬不要自行購買中藥材食用,以免情況越弄越糟。

還有一些人習慣喝烏梅茶,希望可以讓排便更順暢。但根據中醫古籍記載,吃太多烏梅會「損齒傷筋」,所以牙齒、筋骨功能不好的便秘患者最好少喝烏梅茶。

李聰界醫師叮嚀,想改善便秘,除了多吃蔬菜、水果,也要每天喝水,避免腸道過度乾燥,有時可以吃些紅棗、山藥、堅果類食物、當歸等幫助排便。像堅果類食物、當歸都有天然油脂,可以潤滑腸道,排便就比較不會那麼痛苦。運動也可以促進腸胃蠕動。

李聰界醫師也提醒,如果每天排便好幾次,也不用感到高興,有時可能是大腸激躁症造成,最好也去看一下醫師。

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