獨家/讓更多人認識台灣!2台僑媽獨創「罐裝奶茶」賣進美國大超商

記者張雅筑、周均庭/美國舊金山報導

珍珠奶茶堪稱台灣之光且長年不敗經典飲品,甚至連國宴上都出現過。(圖/資料照)
珍珠奶茶堪稱台灣之光且長年不敗經典飲品,甚至連國宴上都出現過。(圖/資料照)

珍珠奶茶堪稱台灣之光飲品,陸陸續續進軍到海外市場,深受國外民眾喜愛,但在COVID-19疫情爆發後,海外這些手搖店、飲料店和餐飲業等大受影響,不得不暫停歇業甚至關門大吉。台僑Olivia說,那時自己真的好想喝一杯好喝的珍珠奶茶,但怎麼都找不到,甚至連好喝的罐裝奶茶都沒有,因為這個「需求」,讓她和好朋友Pauline決定挑戰研發出好喝的罐裝奶茶,同時讓更多人藉此認識台灣。

在美國國殤日活動時,Olivia與親友們擺攤自己和好友Pauline製作出的台灣味罐裝奶茶,希望讓更多人認識台灣。(圖/記者周均庭攝)
在美國國殤日活動時,Olivia與親友們擺攤自己和好友Pauline製作出的台灣味罐裝奶茶,希望讓更多人認識台灣。(圖/記者周均庭攝)

「台灣是一個很棒的地方,珍珠奶茶也是來自於台灣,有自己的文化跟國家的傳統,我們也有我們的方法來幫助台灣,讓台灣有更多的機會在國際的舞台上面...」台僑Olivia笑說,自己其實是台灣的一號粉絲,至於會和好友Pauline一起創業,製作出各種口味的罐裝奶茶,還有珍珠等,全因為三年前的COVID-19疫情,她說,當時他們真的好想喝一杯好喝的珍珠奶茶解解饞、一解思鄉之情,但沒想到當地的珍奶店都關了,也發現超市、市面上沒有賣好喝的罐裝奶茶。

Olivia表示,那時她們發現珍奶來自台灣加上覺得茶飲有很大的市場,所以好友Pauline開始研發各國的茶,試了大概20幾種,最後做出一個她們都喜歡的配方、泡出自己的珍珠奶茶,就這樣兩名普通媽媽的罐裝奶茶品牌,「Twrl Milk Tea」就開始了。Olivia進一步解釋,會取名「Twrl Milk Tea」是因為Twrl的意思是循環,除了有泡茶的意義外也希望大家可以想到台灣。

Olivia(上圖右)和好友Pauline(上圖左)花了一段時間研究、調製配方,還特別選用植物奶,讓蔬食者也可以喝到好喝的罐裝奶茶。(圖/受訪者提供)
Olivia(上圖右)和好友Pauline(上圖左)花了一段時間研究、調製配方,還特別選用植物奶,讓蔬食者也可以喝到好喝的罐裝奶茶。(圖/受訪者提供)
Olivia(上圖右)和好友Pauline(上圖左)花了一段時間研究、調製配方,還特別選用植物奶,讓蔬食者也可以喝到好喝的罐裝奶茶。(圖/受訪者提供)
Olivia(上圖右)和好友Pauline(上圖左)花了一段時間研究、調製配方,還特別選用植物奶,讓蔬食者也可以喝到好喝的罐裝奶茶。(圖/受訪者提供)

既然珍珠奶茶起源於台灣,Olivia說,當時在製作罐裝奶茶配方時,第一個口味就是台灣style、台式的,「就是我們自己回憶當中,就是這是珍珠奶茶的味道」。看似簡單的一瓶瓶罐裝奶茶,背後其實有很多意義,包括兩名普通媽媽的創業精神,還有她們建立出的一個管道或橋樑,讓世界認識台灣,同時用自己的力量幫助台灣。

秀出限量版包裝的罐裝奶茶,上面印有台灣黑熊、台北101還有平溪天燈等,Olivia表示:「我自己認為我是台灣的一號粉絲,我希望全世界都能知道台灣的好,會想要做出這個限量版,是想讓全世界的人,尤其美國人,知道台灣是一個很棒的地方,珍珠奶茶也是來自於台灣,然後還有自己的文化跟國家的傳統。」不僅如此,更讓人動容的是,Olivia她們也非常支持台灣小農,甚至飲料口味也主要在台灣生產,她說原因無它,「選擇台灣的主要的原因是,第一個,台灣的茶非常棒、第二是說,我們也希望就是讓台灣有更多就業機會。」

(上圖)台灣限定版包裝,上面印有台灣黑熊、高鐵、台北101和平溪天燈等;(下圖)Olivia說,選用台灣茶葉,除了是台灣茶葉品質好外,也希望讓台灣有更多就業機會。(圖/記者周均庭攝、TaiwanPlus授權提供)
(上圖)台灣限定版包裝,上面印有台灣黑熊、高鐵、台北101和平溪天燈等;(下圖)Olivia說,選用台灣茶葉,除了是台灣茶葉品質好外,也希望讓台灣有更多就業機會。(圖/記者周均庭攝、TaiwanPlus授權提供)
(上圖)台灣限定版包裝,上面印有台灣黑熊、高鐵、台北101和平溪天燈等;(下圖)Olivia說,選用台灣茶葉,除了是台灣茶葉品質好外,也希望讓台灣有更多就業機會。(圖/記者周均庭攝、TaiwanPlus授權提供)
(上圖)台灣限定版包裝,上面印有台灣黑熊、高鐵、台北101和平溪天燈等;(下圖)Olivia說,選用台灣茶葉,除了是台灣茶葉品質好外,也希望讓台灣有更多就業機會。(圖/記者周均庭攝、TaiwanPlus授權提供)

雖然是罐裝奶茶,但Olivia和Pauline對品質十分講究,包括採用植物奶、低糖和堅持使用原片茶葉、進口台灣珍珠等,就是希望大家喝到的罐裝奶茶是健康且有質感的。歷經一次次的努力,現在她們的品牌也在美國小有名氣,甚至賣到美國的Whole Foods、Sprouts(Farmers Marke)等,這些較大較知名的超市,Olivia感性地說,雖然她們是台僑,但還是希望透過不同的機會讓更多人認識台灣、喝到正港的台灣味。

除了台灣口味,Olivia和Pauline更研發出其它口味,同時將這正港的台灣罐裝奶茶賣到美國知名大超商去,甚至不時提供試喝等活動,讓更多美國人、外國人認識這個品牌還有台灣。(圖/受訪者提供)
除了台灣口味,Olivia和Pauline更研發出其它口味,同時將這正港的台灣罐裝奶茶賣到美國知名大超商去,甚至不時提供試喝等活動,讓更多美國人、外國人認識這個品牌還有台灣。(圖/受訪者提供)
除了台灣口味,Olivia和Pauline更研發出其它口味,同時將這正港的台灣罐裝奶茶賣到美國知名大超商去,甚至不時提供試喝等活動,讓更多美國人、外國人認識這個品牌還有台灣。(圖/受訪者提供)
除了台灣口味,Olivia和Pauline更研發出其它口味,同時將這正港的台灣罐裝奶茶賣到美國知名大超商去,甚至不時提供試喝等活動,讓更多美國人、外國人認識這個品牌還有台灣。(圖/受訪者提供)

一個品牌的成功絕對需要許多人的支持,Olivia除了感謝許多親友外,更提及自己的最大粉絲,那就是自己的爸爸媽媽。Olivia拿出一箱箱的罐裝奶茶,她說,日前520台灣新任總統賴清德上任,已經70幾歲的爸爸特別扛了6箱回台,就為了送給親朋好友。

雖然是台僑,但Olivia感性地說,自己可是台灣一號粉絲,而且很努力用自己可以做到的方式讓更多人可以認識台灣、喜歡台灣。(圖/記者周均庭攝)
雖然是台僑,但Olivia感性地說,自己可是台灣一號粉絲,而且很努力用自己可以做到的方式讓更多人可以認識台灣、喜歡台灣。(圖/記者周均庭攝)
雖然是台僑,但Olivia感性地說,自己可是台灣一號粉絲,而且很努力用自己可以做到的方式讓更多人可以認識台灣、喜歡台灣。(圖/記者周均庭攝)
雖然是台僑,但Olivia感性地說,自己可是台灣一號粉絲,而且很努力用自己可以做到的方式讓更多人可以認識台灣、喜歡台灣。(圖/記者周均庭攝)

最後Olivia語重心長地說,自己雖然長年住在海外,是名台僑,但他們其實很努力也希望能做些什麼幫助到台灣、讓更多人有機會認識台灣。Olivia舉例說,「用一個比較簡單的方法來說,很多人知道Frappuccino(星冰樂),說到Frappuccino(星冰樂)大家會想到星巴克,但我們的最大目標和希望是,大部分的人想到milk tea(奶茶)、tea Latte(茶拿鐵)會想到Twrl Milk Tea和知道這是來自台灣的飲料。」Olivia強調,其實不論住在哪,就她所知,或以她個人是台僑來說,就是單純希望透過這個間接的方法,讓更多人知道、認識台灣,當然也希望藉由這次的專訪感謝那些給予幫助和支持她們的親友們,讓她們兩名媽媽創業以來可以走到現在第三年。

兩名台僑媽媽的「超能力」,讓一瓶瓶的罐裝奶茶除了有品質、好喝,同時充滿意義還有愛台精神。(圖/記者周均庭攝)
兩名台僑媽媽的「超能力」,讓一瓶瓶的罐裝奶茶除了有品質、好喝,同時充滿意義還有愛台精神。(圖/記者周均庭攝)

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