【獨家】【阿基師直播復出】疫情衝擊生計 阿基師料理直播試水溫

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阿基師新節目因疫情停擺,最近打算自創品牌,還受邀上直播。
阿基師新節目因疫情停擺,最近打算自創品牌,還受邀上直播。

阿基師(鄭衍基)去年底離開主持15年的《型男大主廚》讓觀眾相當不捨,原有金主打算投資他開實境料理外景節目,卻被疫情打亂計畫,暫時無法復出幕前,連他坐鎮的福容飯店一館也將吹熄燈號。據悉,空出不少時間的阿基師,最近打算推出個人食品品牌,還進軍直播界叫賣試水溫!

今年已67歲的阿基師(鄭衍基),半年沒在電視出現,上月底突然和水產業者合作,現身臉書直播煮菜,而且一播就快4小時,看起來仍生龍活虎。因為受到許多婆媽粉絲敲碗,阿基師連續兩週受邀上直播賣貨,還對鏡頭比「手指愛心」,撩粉功力十足,吸引近十萬人次收看。

阿基師首次上直播,吸引近十萬粉絲觀看。(翻攝自築地市場行銷臉書粉絲團)
阿基師首次上直播,吸引近十萬粉絲觀看。(翻攝自築地市場行銷臉書粉絲團)

 

買菜下廚 節目暫緩

阿基師過去每週固定一天要錄《型男大主廚》5集的帶狀節目,有時還得錄到半夜,導致體力吃不消,去年底適逢合約期滿,加上他也想讓年輕人接棒,便順勢離開,讓大批粉絲不捨。

阿基師(右三)日前代表福容飯店送餐點給淡水馬偕醫護人員。(翻攝自福容大飯店 淡水漁人碼頭臉書)
阿基師(右三)日前代表福容飯店送餐點給淡水馬偕醫護人員。(翻攝自福容大飯店 淡水漁人碼頭臉書)

 

阿基師雖聲稱沒有要開新節目,但早已有金主捧幾百萬元的預算,想找他錄製實境料理節目,走入菜市場和婆媽們互動,現場挑菜和下廚。沒想到因為疫情關係,節目暫緩錄影,至於何時會再進行還未有確切時間。

阿基師身為福容大飯店廚藝總監,平常主要跑台北跟淡水兩間分館,但台北館不敵疫情及租約到期,已宣布將在9月1日熄燈,而且現在狀況也無法下中南部的分店巡視。

阿基師擔任福容飯店主廚多年,但位於台北市的分館9月即將歇業。(翻攝自基料理AChiCuisine臉書)
阿基師擔任福容飯店主廚多年,但位於台北市的分館9月即將歇業。(翻攝自基料理AChiCuisine臉書)

 

閒不下來的阿基師,5月端午節推出自己研發的肉粽販售,因為成績不錯,據悉他將創立個人食品品牌,包含創作料理和醬料等,準備在實體通路門市、線上平台販賣,目前正在積極研發食材中。

受邀料理 只收紅包

對於轉戰直播淘金,阿基師經紀人文華表示,阿基師因為和「築地市場」合作海鮮粽子,才受邀上節目,但他只有在直播示範料理,銷售方面他並未負責,酬勞也只有收紅包而已。

阿基師(右)和築地市場合作賣肉粽又上直播煮海鮮。(翻攝自築地市場行銷臉書粉絲團)
阿基師(右)和築地市場合作賣肉粽又上直播煮海鮮。(翻攝自築地市場行銷臉書粉絲團)

 

雖然福容一館要收攤,但已規劃在台北市圓山花博附近蓋新館,台東也有新館要開,所以阿基師的飯店業務還是十分忙碌;經紀人說:「師傅現在每天都騎車上班,身體比我還好,目前個人品牌的商品仍在研發。」

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