獨／逢甲一片雞排破百元！民眾嚇壞不敢買 老闆吐心聲

國內雞肉價格大漲，導致小吃業紛紛喊漲，現在一片雞排竟然已經破百，在台中逢甲夜市，一間主打厚片多汁的大雞排，去年12月才從80漲到90元，但短短不到一年，直接漲到100元，讓民眾都大嘆，比便當還要貴的雞排，實在吃不下了，但業者更無奈，不只原物料漲價，連雞肉價格也是居高不下，賣一片雞排都還虧錢。

厚片雞排下鍋，炸的又酥又香，這個號稱國民萬惡美食，過去是當成小吃來吃，但現在堪稱比一個便當還要貴。

民眾：「100元，一個便當也才60、70，然後一個雞排賣到100，就會覺得很划不來，漲價很貴啊，現在直接兩倍，太多了吧。」

在台中逢甲商圈這間主打厚片多汁的大雞排，一片原本已經要價90元，但現在漲到一片100元，出現破百元雞排，讓民眾都覺得不可思議。

民眾：「覺得好吃的話，就可能會考慮買吧，一個月吃一次，久久吃一次這樣，如果我是觀光客我會買，但我不是，我不會買。」

原物料漲加上雞肉價格飆高，讓老闆不得已漲價，但看看這個漲幅，當初剛開店時還有三片100，後來從一片45開始，2016年也才55元，但這幾年飛快飆漲，2021年已經從80漲到90元，然後不到一年，直接衝到100元，可以說是天價雞排，老闆也很無奈。

雞腿排店老闆：「去年雞肉大概在每公斤80元左右，今年都是100多啦，一公斤漲塊要30元，我只有漲10元而已，你看這樣划算不划算，真的很累啦。」

實際比較，逢甲大腿排的雞排比起一般雞排，厚度幾乎多出一倍，大小也是KING SIZE等級，老闆講究食材，卻也讓成本高出一倍。

雞腿排店老闆：「肉越漲越高，我們的利潤越差，再加工再算成本，幾乎是剛好了。」

在台北的艋舺雞排，原本年初也從75元漲到80元，結果不到半年，部分門市宣布一片90元，外送也逼近百元價格，現在雞肉價居高不下，已經逼出天價雞排，想吃雞排恐怕要考量荷包，價格再也回不去。

（封面圖／東森新聞）

更多東森新聞報導
光泉鮮乳、乳香世家明起漲價 超商：漲幅7%至9%不等
「民生必須品」生產商漲電費 恐引發連鎖效應
淘寶網購被拒 大陸賣家：拒絕台灣一切交易

更多相關新聞
物流調漲運費 花蓮剝皮辣椒名店公告跟進！
糕餅名店漲價啦！小潘蛋糕坊「蛋黃酥1顆」調漲為35元
市售快篩最多貴實名制逾3倍！ 王必勝：檢討措施
iPhone 14基本款凍漲 傳蘋果備貨量不減反增創3年新高
全聯沙士8.5元超佛 網讚：囤1年份