王品盃托盤大賽連辦11年 今年喊卡

（中央社記者江明晏台北9日電）王品近期營運逢逆風，連11年舉辦的「王品盃托盤大賽」確定在今年暫時停辦。王品表示，將放緩腳步、釐清思緒，盼協作「餐飲新創平台」，為年輕人投身餐飲業預作準備。

王品在2007年舉辦第一屆「王品盃托盤大賽」，過去11屆賽事，每年有將近200支隊伍報名、總計超過8400名同學參與。

王品今天表示，集團不斷反覆思考「王品，還能為台灣餐飲產業做些什麼」，認為許多年輕人有大膽「創意」、勇敢「創新」、積極「創業」，盼能結合更多社會力量，協作成為一個「餐飲新創平台」，為年輕人投身餐飲業預作準備。

王品說明，在集團準備好之前，將放緩腳步、釐清思緒，2018年「王品盃托盤大賽」暫時停辦。並強調「王品盃」不會消失，只是穩健轉型，會持續前進。

王品在過去獲利表現均有1個股本的實力，但餐飲市場競爭，王品近年營運走下坡，積極調整營運體質應變，加快「新品牌」催生速度，在2017年達每股稅後盈餘(EPS)6.01元，寫下3年來新高，不過今年上半年每股盈餘2.56元，低於去年同期3.47元。

市場擔憂獲利表現，王品股價接連破底，今年6月中旬跌破百元關卡後，一路走跌，更被股東諷喻「王品走過1/4世紀，股價也剩1/4」。

此外，王品在中國業績成長疲軟，去年10月起在大陸營業狀況不佳的品牌「石二鍋」、「LAMU慕」、「三哇造面」相繼熄燈，累計1年已收掉3品牌。王品數年前也在台灣收掉曼咖啡事業。（編輯：楊玫寧）1071009