「珍珠、蜜紅豆」熱量炸彈 剉冰3配料近900大卡

全台繼續烤番薯，今天16縣市發布高溫特報，台東有機會到38度高溫，甚至這一週北市體感溫度都達到42度到43度，為了搶消暑商機，不少業者也推出新冰品，除了有榴槤冰還有冰心蛋撻，但是營養師也預估，兩者熱量都突破200大卡，甚至剉冰加上珍珠和蜜紅豆等三種配料，熱量就會逼近900大卡。

記者簡雅婷：「夏季水果之王榴槤現在也變成了冰淇淋，不管是用聞的就可以聞到濃郁香氣之外，甚至另外一款還吃得到真實果肉。」

淺綠色澤冰涼消暑，三大榴蓮品種，甘榜蘇丹王和貓山王榴蓮，全變冰淇淋分三波限時回歸，但在吃的時候也別過量讓熱量破表。

營養師分析榴槤熱量很高100g132大卡，冰品果肉相對少預測約200大卡，另外一款新品冰心蛋撻風味冰淇淋，以蛋撻180大卡的熱量來算，加上冰淇淋衝上260大卡等於一塊切片蛋糕，一天一個熱量扣打就滿。

營養師林俐妤：「如果你一天吃兩支含餅皮的冰淇淋，相當於就佔你整體每天攝取熱量的20%。」

熱量炸彈有哪些？被列在紅黃燈區都是高糖高油脂，花生245大卡，波霸珍珠蜜紅豆等等也有195大卡，營養師預估前兩名配料加三種逼近900大卡，建議選紅黃燈1-2樣+綠燈區2樣，吃冰消暑熱量也得控制，畢竟全台烤蕃薯狀態還會持續。

以今天來看氣象署針對16縣市發布高溫特報，臺東可能出現38度極端高溫，台北桃園台南屏東有機會連續36度，以北市體感來看本週42-43度，7/2(二)7/7(日)最熱。

氣象署技正謝佩芸：「西半部地區，尤其是中南部的內陸地區近山地區，溫度一樣相當地高，(週三)西南部算是背風側，高溫的情況會更為明顯。」

預計全台還會再熱一週，甚至白天得留意極端高溫普遍能衝上36-38度，午後也有對流發展，週二週三特別留意山區局部大雨，炎熱天氣還會持續，提醒水分得好好補充避免熱傷害。

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