班班吃石斑9縣市癡癡在等 漁業署:全力調配

農委會承諾的「班班吃石斑」,高雄市長陳其邁表示,有的學校已經吃過兩輪,保證「今年吃到第4輪沒有問題」,但仍有9個縣市連一次也沒有吃到,還在癡癡的等。(資料照)
農委會承諾的「班班吃石斑」,高雄市長陳其邁表示,有的學校已經吃過兩輪,保證「今年吃到第4輪沒有問題」,但仍有9個縣市連一次也沒有吃到,還在癡癡的等。(資料照)

記者康子仁/台北報導

農委會承諾的「班班吃石斑」,高雄市長陳其邁表示,有的學校已經吃過兩輪,保證「今年吃到第4輪沒有問題」,但仍有9個縣市連一次也沒有吃到,還在癡癡的等。漁業署表示,會全力調配滿足學校吃石斑魚的需求,未來會優先推動還沒吃到石斑魚的縣市「至少吃到一次」。

根據農委會統計,目前還沒吃到石斑魚的9個縣市,包括新竹市、彰化縣、雲林縣、南投縣、宜蘭縣、台東縣、金門縣、連江縣和澎湖縣。

由於全台學校午餐班班吃石斑,至今還是有9個縣市沒吃到,高雄市長陳其邁前一天受訪時表示,這是產銷、配送的問題,目前高雄337所學校中,大多已經吃過第2輪,第3、4輪會協調供應商配合配送,強調今年吃到第4輪沒有問題。

陳其邁的說法,讓許多縣市感到相當不平,行政院農業委員會漁業署四日舉辦「2022水產品教案徵選-頒獎典禮暨成果發表會」,副署長王正芳受訪時,被問到陳其邁保證會吃滿4次石斑魚,王正芳承諾,會全力調配滿足學校吃石斑魚的需要,「目前是優先推動還沒吃到石斑魚的縣市學校,盡量在本月都至少吃到一次」。

王正芳說明,相關經費是中央補助給地方政府處理,漁業署是站在統籌調配的立場。他解釋,整個石斑魚的加工處理過程很繁鎖,因為要無刺、確保衛生,漁業署會全力調配供應營養午餐的石斑魚,優先給還沒有吃到的學校。

媒體也關切,網路上有人反映石斑魚用炸的口感不佳。王正芳表示,整個料理過程都有示範給業者參考,感覺同學的反應還不錯,漁業署也有提供很多料理方式。