瓜界愛馬仕 嘉義極光哈密瓜開賣

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秋作極光哈密瓜進入盛產季,嘉義縣政府11日舉辦上市行銷記者會,嘉義縣議員劉雅文(右)、溪口鄉農會總幹事劉純婷(左)聯手行銷極光哈密瓜。(呂妍庭攝)
秋作極光哈密瓜進入盛產季,嘉義縣政府11日舉辦上市行銷記者會,嘉義縣議員劉雅文(右)、溪口鄉農會總幹事劉純婷(左)聯手行銷極光哈密瓜。(呂妍庭攝)

秋作極光哈密瓜進入盛產季,嘉義縣政府11日宣布有「瓜界愛馬仕」之稱的「嘉義極光─歐若拉」上市開賣,縣長翁章梁除強調極光哈蜜瓜標章有嚴格規範,如同身分證可溯源,更形容口感爽脆、有焦糖香,廣受消費者青睞,「連我要買都得排隊」, 呼籲民眾想買要快。

極光哈密瓜分春、秋兩季栽植,今年秋作哈密瓜種苗供應量比春作多了3倍,縣府農業處依種苗數換算,種植面積約18公頃,但受氣候影響,產量和品質受到影響,良率低於5成,有些甚至只有2、3成。

昨在「嘉義極光─歐若拉」開賣記者會上,有農友就透露,1分地約可收成2000顆哈密瓜,但真正達到極光認證,可能只有500顆,僅占25%,且近年市場對極光詢問度高,常常未開賣就被預訂一空,買氣相當旺。

瓜農呂世能指出,哈密瓜至少要在溫室內70天才能採收,熟度最剛好,甜度與焦糖味才會呈現,也因為溫室可阻隔風雨,栽培過程更完善,減少病蟲害也減低用藥,栽種使用微氣候調節系統及滴灌,網紋才會更細緻平均。

為保障消費者權益,嘉縣府農業處為「嘉義極光-歐若拉」(AURORA MELON)文字及標章logo取得商標權,同時建立標章認證制度,翁章梁鼓勵民眾趁鮮搶買,強調1分地只有25%收成能掛上極光標章,上市前還要經過農藥殘留等檢驗,甜度達14度以上,符合果實橢圓無裂果與病害等規範,「特別尊貴」。

翁章梁說,嘉義極光產期很短,每年春秋各4周,且哈密瓜不是工業產品,不是加班一個晚上就可大量產出,要細心照顧、挑選、包裝出貨,目前訂單爆滿,想吃不但要搶早,還要耐心地等候。