生酮飲食有風險 名醫提醒靠吃減肥要注意「這些」

肥胖是現代人最常見的文明病，坊間也一直流傳各種減重飲食方式，近年來最夯的168輕斷食法、和一度盛行吃肉減肉的生酮飲食法，都有許多人嘗試。減重名醫台大家醫部的粘曉菁醫師，今天（12日）提醒原本為癲癇病人設計的生酮飲食法，若過度嚴苛執行其實頗有風險，甚至會導致「酮流感」的發生，出現頭暈、噁心、掉髮等副作用，若沒有醫師指導，不宜貿然嘗試。

粘曉菁今天在接受中廣「聽醫生的話」節目專訪談飲食減重原則時表示：減肥不單只是改善體型，還要留意身體的肌肉量，避免肌少症上身，她提醒65歲以上的樂齡族群，運動完的30分鐘內，要趕快多多補充新鮮的高蛋白，例如雞肉、豆漿、豆腐等，會有效的讓肌肉生成，運動後要看準時間吃，才能達到減重增肌的效果。

至於時下最流行的168輕斷食減重(每天16小時不吃飯只喝水，剩餘8小時內結束一天的進食量)，粘醫師也建議若是樂齡族，不要一開始就每天嚴格執行168，可以每周執行3、4天，不進食的16小時內，除了水之外，也可以喝無糖豆漿緩解飢餓感，溫和漸進反而容易成功減重。

曾經也被許多人推崇可以快速減重的生酮飲食，粘醫師則認為有健康風險，因為當人處於飢餓時會產生酮體，過度嚴格的生酮飲食會讓身體酮過多，甚至有可能引發「酮流感」，讓人出現疲勞，頭暈，煩躁、噁心和掉頭髮等問題。建議若想要減肥，可以考慮利用「間接性」輕斷食來控制體重，在進行飲食調整前，也必須諮詢專業醫生的評估。

減重除了飲食技巧外，醫師也表示：睡太多、睡太少都有可能導致減重失敗，最理想的睡眠時間應該是6-8小時。「聽醫生的話」節目，每周一到周五在中廣新聞網與流行網聯播，並且在YouTube頻道直播，歡迎聽眾朋友準時訂閱收聽。（孫佳慈撰稿）

更多健康相關新聞
「雲嘉南」大腸癌盛行率最高！專家揭6招預防
嚼檳榔不只得口腔癌 醫點名「7種疾病」不加紅白灰一樣危險
頻尿、泌尿道發炎恐都是便祕害的！醫激推「11種水果」
肉、蔬菜「先洗過再放冰箱」？專家搖頭了：細菌狂長
「橄欖油咖啡」促進排便 2種人不宜喝