疫情衝擊撐不住 最後一家香雞城宣布無限期停業
國內新冠肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19 )疫情升溫,全台進入第3級警戒,也連帶衝擊許多餐飲業者。許多人回憶中的香雞城今天也宣布即日起無限期停業,這也是全台最後一家香雞城。
香雞城今天在臉書上宣布,最後一家香雞城龍安店即日起無限期停業。香雞城表示,因疫情遲遲不見曙光,不斷攀高的確診人數,讓恢復營業的希望不斷被澆熄,他們了解很多人會對於這樣的決定感到不解,希望以外帶的形式撐過這段艱難的時刻。
但事與願違,香鷄城一直以來都代表著「團聚」,不論是寬闊的內用區、屬於孩子們的遊戲天地,還是幫助行動不方便的無障礙設施,都是為了讓所有人能無慮的在店內同樂,這些美好如今都化作沉重的負擔,龐大的店面經不起沒有內用收入的衝擊,尤其才挺過去年疫情的影響,營運狀況正逐漸轉好的狀況下,立即面臨毫無收入的困境,也必須重新思考香鷄城往後的道路該如何走。
香鷄城指出,代表商品「手扒雞」,是個為了讓大家分食共享而生的商品,堅持全雞用手直接分食的形式走紅全台,如此同樂共享幻化為妖魔,所有人避而遠之,政府大力呼籲不要團聚,甚至建議在家用餐時也不要同桌,在這樣的時刻並不是很適合這樣的商品,這也是沒有力推外帶外送的原因之一,不希望任何支持的雞迷受到傷害,請原諒這個如此沉重的決定。
消息一出,網友也紛紛留言「好難過喔」、「懷念!小時候的回憶」、「吃最後一次的機會都沒有了」、「非常無奈..但只能祈禱不久的將來能重新復業」。
根據香雞城官網,香雞城在1984年成立,創辦人陳欽樂是台灣第一位做到純種化土雞的養雞人,全盛時期最多達到126家分店,1996年公司重心逐漸轉往食品加工,香鷄城如煙火般炸出絢麗的光彩後迅速消失,直營與加盟店全數結束營業,僅因人情留下宜蘭加盟店,由業主自行管理。
2016年香雞城的第二代決定攜手三代重回烤雞市場,但卻因疫情影響下,宣布無限期停業。
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