瘦不下來嗎？6種食物可對抗肥胖造成的「發炎」

生活中心／林靜芬報導

肥胖算不算是一種疾病呢？許多醫學組織，包括世界衛生組織（WHO）、美國醫學協會（AMA），以及許多國家的衛生機構，都將肥胖定義為一種慢性疾病。這是因為肥胖對健康的影響是多方面且深遠的，涵蓋從心血管、代謝、呼吸系統到心理健康的各個方面。營養師李婉萍臉書分享，肥胖就是一種慢性病，並分享抗發炎食物、飲食策略。

李婉萍強調肥胖對身體機能的平衡有很大的影響，會讓人長期處於低度慢性發炎的狀態，從而讓各組織器官受到傷害，要知道自己的健康狀態，首先可以先檢視有沒有慢性發炎的狀況！

⚠️時常感到疲倦睡不飽

⚠️情緒莫名低落不開心

⚠️吃完飯就馬上跑廁所

⚠️時常偏頭痛/肩頸痛/肌肉痛

⚠️皮膚紅癢起疹子/鼻子過敏/咳嗽

⚠️常常感冒掛病號

⚠️四肢&臉常被說水腫

李婉萍說只要有三個以上症狀，就表示你的身體就已經發炎啦！不過對抗發炎，可以通過健康飲食來改善。

●蘆筍：含有寡果糖，補充可降低腸道發炎反應。

●綠茶：富含兒茶素，有效降低壞膽固醇的水平。

●皇帝豆：具有植物雌激素，有抗發炎的效果。

●酪梨：富含鉀、鎂、纖維，是對心血管疾病非常好的油脂。

●莓果類：含有花青素，能針對脂肪細胞降低發炎。

●地瓜葉：富含鎂離子，若血液中鎂離子過低、發炎指數就會上升。

李婉萍最後再次提醒大家，肥胖就是一種慢性疾病，一定要透過改善生活方式和飲食來管理，慢慢瘦下來，通過健康飲食、定期鍛煉和保持適當體重，可以有效降低肥胖帶來的健康風險。

原文出處：「肥胖」就是一種慢性病！營養師授抗發炎撇步 「6種」食物吃起來

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