白委張啟楷踢爆政府拿過期蛋加工 畜產會澄清:並無拿過期蛋

生活中心/王文承報導

生活中雞蛋是不可或缺的食物,若雞蛋過期吃下肚,恐怕會造成食安問題,民眾黨立委張啓楷昨(24)日爆料,去年政府為解決國內蛋荒而進口的外國雞蛋,雖已打成液體蛋,今年6月中央畜產會的進口雞蛋加工品標售時,都有標示產地,但等到8月再標售時卻改掉標示,明顯違反法規要處罰,其次,政府到目前為止都沒有清楚交代,這些液蛋到底有沒有過期。對此中央畜產會澄清,「並無拿過期蛋加工之情事」。

中央畜會產加工雞蛋8月再標售時卻改掉標示,恐會有食安問題。(圖/資料照)
中央畜會產加工雞蛋8月再標售時卻改掉標示,恐會有食安問題。(圖/資料照)

▲中央畜會產加工雞蛋8月再標售時卻改掉標示,恐會有食安問題。(圖/資料照)

對此,中央畜產會澄清表示,112年進口雞蛋轉製加工品,品項為茶葉蛋、滷蛋、水煮蛋、冷凍全蛋液及蛋粉等,進口帶殼鮮蛋轉製加工品,均於進口雞蛋效期內完成加工,「並無拿過期蛋加工之情事」。

中央畜產會強調,「進口蛋轉加工之冷凍全蛋液」會在有效期限內出售,且產品外包裝上有清楚標示雞蛋來源國別、有效期限等資訊。

此外,中央畜產會在出售過程,亦會與洽購廠商細談所需商品之數量、價格,並提供雞蛋來源國別及有效期限等規格資訊,「並無販賣過期液蛋之情事」。

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