睡不好食慾會增加25%!好眠養成關鍵5步驟 早餐起床1小時內吃

現代人生活壓力大,經常性的失眠導致倦容滿面外,也會造成身體負擔,甚至還有研究指出美容覺沒睡好恐會影響「身材」,根據睡眠諮商師友野尚曾以自身範例推出一書《越睡越瘦的睡眠聖經》,提到「睡眠不足,食慾會增加25%,也就是2碗白飯的熱量」,這可讓許多想要瘦身的美眉們大吃一驚,開始重視睡眠並尋找方法如何「睡好美容覺」。

▲研究顯示睡眠不足會促進食慾的荷爾蒙飢餓素(Ghrelin)增加,讓人變得更想吃東西。圖/getty images
▲研究顯示睡眠不足會促進食慾的荷爾蒙飢餓素(Ghrelin)增加,讓人變得更想吃東西。圖/getty images

睡眠與肥胖關係? 睡眠不足易胖、食慾增

許多人好奇究竟「睡眠與肥胖」的關係究竟是什麼?怎麼會沒睡飽就變胖呢?史丹福大學研究也指出,以睡眠時間8小時與5小時的族群相互比較,發現睡眠時間5小時的族群,促進食慾荷爾蒙的分泌多出了14.9%,而抑制食慾荷爾蒙的分泌卻少了15.5%。

換句話說,變胖的主因是受到大腦分泌荷爾蒙的影響,當我們沒睡好的時候,促進食慾的荷爾蒙飢餓素(Ghrelin)會增加;而抑制食慾的荷爾蒙瘦素(Leptin)則會減少。

沒睡好就想吃 每日恐增500大卡

因為沒睡飽身體就開始產生機制不停告訴你「我要吃」,確實讓人相當害怕!若是進一步計算食慾增加25%換算成卡路里的數字,恐怕會讓愛美族更傻眼!估值計算每人每天會多攝取350至500大卡的熱量,若因為睡不夠,害你每天多吃了兩碗飯(約500大卡),你還能夠繼續讓睡眠惡化下去嗎?睡眠時間及品質的優劣,會影響賀爾蒙興起「吃」的想法,反而讓減重族、愛美族得不償失,因此決定晚上是否能睡好覺的關鍵很重要,透過以下方式幫助你睡得美又睡得好!

好眠養成術 這些睡好關鍵請牢記

▲好眠養成術不難,只要掌握五項關鍵就能讓你睡得美又睡得好。圖/getty images
▲好眠養成術不難,只要掌握五項關鍵就能讓你睡得美又睡得好。圖/getty images

想要擁有好的睡眠品質其實不難,不妨參考以下5項撇步可以讓你養成一夜好眠:

  1. 舒壓泡澡
    當辛勤工作勞累一整日後,泡個澡是絕大多數人認為最享受的事情,確實睡前用 40 度的水泡澡或淋浴持續 10 分鐘,還能改善睡眠品質,並增加了總睡眠時間,甚至時間拉長至 30 分鐘還可以改善憂鬱症;此外,研究還指出,在攝氏 37.8 溫度下泡澡 20 分鐘還有助於減肥,身體在極熱或極冷的環境,會使心跳加快與促進循環,達到熱量燃燒的效果,也就是說泡澡也算是另類的運動。

  2. 掌握攝取咖啡因的時間
    咖啡因眾所周知會讓人身體產生亢奮感,尤其在攝取咖啡因半小時至五小時內,身體的興奮程度才會隨時間趨降,因此建議傍晚過後請儘量選擇無咖啡因飲品,避免身體過度亢奮而睡不著。

  3. 睡前儀式
    睡前儀式對於人類來說相當重要,小至嬰孩出生開始,爸媽就開始執行睡前儀式讓嬰幼兒知道該睡覺了,因此對於成人而言適當的睡前儀式也是必要的。以身體感官來說,影響睡眠品質包含:視覺、聽覺、溫覺、觸覺、嗅覺;可以採用漸進式關燈、放鬆的香氛、柔軟的棉被等,甚至有些人習慣睡前做一套拉伸、舒緩運動放鬆自己的筋骨幫助入眠,也有人習慣睡前喝一杯溫牛奶暖暖胃更容易入睡,這些都是個人習慣且幫助入眠的睡前儀式。

  4. 就寢時間
    睡眠研究專家亞洲大學李信達特聘教授指出, 研究指出優質睡眠的人6.5小時就足夠。 加上,幫助睡眠的褪黑激素會在凌晨2至3點達到分泌高峰,因此追求美容覺族群最好在12點前就寢,除了可能達到「美」的效果、還能睡足人體一日所需的小時數。

  5. 攝取均衡的早餐
    由於睡覺的時候腦部或是內臟依然在持續活動,因此,身體在睡眠過程中所耗用的能量比想像中還要多,所以到了早上身體工作了整晚的狀態後,一頓優質豐盛的早餐,除了提供白天足夠的活力外,也是優質睡眠的關鍵。

針對吃早餐這件事,可以分為何時吃、吃什麼?首先,吃早餐的最佳時間是在起床後的一個小時內吃,起床後的一個小時內吃早餐可以讓身體變得清醒,並調整生理時鐘,將身體狀態切換成為全力活動的模式。

至於,早餐吃什麼好?具體來說,重點放在攝取「蛋白質」,因為蛋白質中含有色胺酸,是血清素的原料,血清素會轉化成為可以自然促進睡眠的褪黑激素。舉例來說,含有色胺酸的蛋白質在乳製品、蛋類、大豆製品、紅肉魚等海鮮、肉類、酪梨、香蕉以及堅果類等食材中的含量多。

總得來說,睡眠不僅主掌身體代謝成為美容的關鍵,更進一步能影響賀爾蒙的分泌進而造成食慾增加的誘因。現代人花大錢追求美,而成就美的關鍵其實並不難,何不嘗試透過「睡眠養成術」,掌握5項關鍵讓美容覺幫助你找回健康美、自信美,不僅省了荷包又獲得健康。

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