睡不著恐怕是吃錯東西! 睡前避開5大類NG食物 教你「吃對、睡好」一覺到天亮

所謂的「優質睡眠」應該是躺在床上10~20分鐘後慢慢入睡,即使中途醒來也能在30分鐘內再度入睡,但忙碌的生活好不容易躺在床上準備睡覺,白天高速運轉的大腦卻無法同步進入休眠狀態,讓你翻來覆去無法好眠。在台灣有睡眠障礙的人不少,根據「2022 年台灣COVID-19影響國人睡眠調查」,台灣每5個就有一人對於睡眠感到不滿意,除了難解的壓力之外,睡前吃錯食物可能也是讓周公不想對你翻牌的主因,避開5大類影響睡眠的食物,才能有個完美睡眠喔!

先來判斷你是不是也是「失眠」聯盟的一份子,根據衛福部對於失眠的定義,主要有三種,1、入睡困難:躺床後無法入睡超過30分鐘;2、續睡困難:睡著後容易被吵醒,且不易再度入睡,清醒時間超過30分鐘;3、過早清醒:太早起床,且無法再入睡。有上述的3種情況之一就是判定失眠,若每週有3天以上,且持續超過3個月稱之為「慢性失眠」。

躺半小時睡不著就別掙扎了!

「入睡困難」是睡眠障礙常見的關卡,躺在床上超過30分鐘,床伴都已經呼呼大睡,甚至鼾聲四起,你還在躺著數羊,建議中斷躺在床上,起身從事靜態活動像是閱讀或是冥想,才能避免睡眠焦慮,此外,應該避免滑手機,因手機上的藍光經過證實會影響褪黑激素的分泌,提高入睡難度,讓你越滑越上癮,精神越亢奮。如果想吃點東西,應該要避開以下5種影響睡眠的NG食物,才能一覺好眠。

影響睡眠食物1:酒精

天冷時有些人會選擇喝一點酒來暖暖身,炎熱天氣則會喝啤酒消暑,藉此放鬆一下忙碌的一整天,期望透過酒精讓自己好好睡,但酒精無法助眠,反而會影響睡眠品質。酒精會抑制中樞神經系統,麻痺肌肉,同時會抑制「快速動眼期」的睡眠,讓你即便入睡,卻睡得不安穩,不僅如此,還容易排尿,破壞一整晚的睡眠結構,讓睡眠品質打折扣。

影響睡眠食物2:可樂、茶,隱藏版咖啡因

咖啡因眾所皆知會影響睡眠,但除了咖啡之外,健康無負擔的無糖茶,不管是綠茶、紅茶、烏龍茶都有不同含量的咖啡因在內,會因茶葉發酵程度、浸泡時間而有所不同。另外,有「肥宅快樂水」暱稱的可樂,喝起來暢快,但內涵高糖、咖啡因等都是睡眠殺手,睡前數小時前就應該避免攝取;而上班族、職業婦女抽屜包包必備的止痛藥也可能會有咖啡因在內,有睡眠困擾的人也要多多留意。

影響睡眠食物3:泡麵、鹹酥雞等重鹹辛辣食物

宵夜熱門菜單就是「炸物」,還有隨手可以取得的泡麵、洋芋片,鹹香開胃,喀滋喀滋的口感舒壓感十足,但要面臨的後果就是入睡品質不佳和可能導致的肥胖問題。泡麵、炸物、洋芋片等都是重鹹的食物,納含量過高,往往吃的同時會再配碳酸飲料,太多水份會利尿,導致睡眠時間中斷,再加上大量的油脂,不僅影響睡眠更增加腸胃和身體的負擔。

影響睡眠食物4:糖果、餅乾、蛋糕等高糖份食物

小小的夾心餅乾、甜甜的蛋糕都屬於高糖食物,份量看起來不大,卻讓血糖波動大,血糖迅速上升,很快地又下降,導致半夜餓醒,同時也會造成胃部的不適感,妨礙睡眠的連續性。

影響睡眠食物5:橘子、檸檬等過酸的水果

和重鹹、高糖、高油脂的食物相比,水果相對來說地雷較少,比較不容易因為吃水果而影響睡眠,但如果胃比較不好的人,建議太酸的水果睡前少吃,像是橘子或是檸檬,避免引發胃酸倒流。

睡眠神助手靠這些營養素

至於哪些是睡眠助手呢?在衛福部的資料顯示,助眠營養素包含「色胺酸」可放鬆並引起睡意,提升睡眠品質,而「維生素B群」則有安定神經的作用,幫助色胺酸轉變成菸鹼素,有效提升褪黑激素的濃度。同時還可攝取對於睡眠、穩定心神及放鬆有助益的「GABA」,另外,「鈣」能強化神經系統傳導,穩定情緒,「鎂」調節神經細胞與肌肉收縮,來幫助消除疲勞。適量攝取助眠營養素,讓你夜間有個「晚美」睡眠,越睡越美麗。

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