石鍋拌飯成中國文化?韓網嗆麻辣燙登記韓國遺產

國際中心/胡謹家報導

中國吉林省早在三年前(2021年)曾被報導將韓國傳統料理「石鍋拌飯」列為「非物質文化遺產」,並稱其為「中國朝鮮族的傳統烹飪技術」,近日韓國網友發現並轉發,不少韓國網友非常生氣,此外更發現,不只石鍋拌飯,就連年糕泡菜等料理,都被中國列為文化遺產。南韓網路外交部(VANK)強調:「中國正在將『韓國傳統文化』包裝成『中國朝鮮族文化』,並向國際社會推廣。」。

韓國網路外交部《VANK》3天前(19),在IG發布一則貼文,其中提及:「有韓國民眾發現位於中國武漢購物區的中國拌飯專營店『米春拌飯』推出了一則廣告,廣告上有一張石鍋拌飯的照片,並寫著『韓中石鍋拌飯烹飪技術是吉林省非物質文化遺產』,而經查找後發現早於2021年12月,中國東北吉林省政府就已將石鍋拌飯食譜列入地區非物質文化遺產名錄。」

《民視新聞網》實際登入吉林省官方網頁上,的確在2021年公布一份《第五批省級非物質文化遺產名錄》,「石鍋拌飯」記載於「八、傳統技藝」中的第21項,而推薦石鍋拌飯成為省級文化遺產的地方是吉林省延邊朝鮮族自治州,此舉引發南韓的強烈反彈。此外,「朝鮮族傳統米糕製作技藝」(年糕),也被登記為吉林省非物質文化遺產,其餘還包括了泡菜料理及農樂舞蹈。

「石鍋拌飯」成中國文化遺產 韓國美食「泡菜、年糕」無一倖免
「石鍋拌飯」成中國文化遺產 韓國美食「泡菜、年糕」無一倖免


這發現引發南韓網路外交部VANK的強烈反應,VANK領導人樸基泰表示:「我們需要更加激烈地宣傳中國的文化竊取,使其成為中國與世界的鬥爭,而不是韓國與中國之間的鬥爭。」因此,VANK正在計劃製作並分發韓語和英語海報,試圖讓全東亞意識到中國文化扭曲的行徑,而海報上則寫著:「如果韓國將中國四川省的代表食品麻辣燙登記為韓國遺產,中國政府會有何反應?」

VANK也在國家政策平台Woollim上發布了這項活動,建議負責韓國遺產的國家遺產管理局、文化體育和旅遊部以及外交部向世界各地推廣韓國文化:「請透過向世界通報中國的文化扭曲來保護東亞和平。」知名韓國社會運動家徐坰德也回應:「如果政府不擬定政策保護韓國文化,中國將繼續用『韓中農樂』、『韓中石鍋拌飯』這種方式來侵略我們的文化。」

對於此次國際爭議,中韓兩方網友各自表達出了自己的看法:韓國網友表示:「國家層面上也應該做出回應... ,一直支持並感激VANK。」、「中國真是令人厭煩。」、「中國在過去數千年一直受到外來民族的統治,因此接觸到多樣的文化是事實,但把它視為獨特的傳統就有些可笑。」;而中國網友則表示:「家人們VANK這個組織在大量帶節奏要小心啊!」、「去找你們的老美爹行不行啊?搞這活動意圖太明顯了吧!」、「小紅書上的vank最近咋這麼多,並且這群vank只誇誇自己韓國也就算了,好麼啥都往裡插一腳,天天做wanker事兒。」



原文出處:中國搞奧步「石鍋拌飯」竟列文化遺產?韓網怒嗆:麻辣燙登記韓國遺產

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