破11年紀錄！東港黑鮪魚捕獲量飆高

記者朱俊傑、朱怡蓉／屏東報導

黑鮪魚的捕獲量傳出全台都較去年增加，累積到6月底，東港漁會就已經補獲2900多尾，預計會突破3000尾。漁會總幹事說，很多年都抓不到1000尾，去年不到1500尾，今年的大豐收讓漁民很雀躍。餐廳業者也說會訂出策略，搭配三倍券，讓民眾吃美味享好康。

東港魚市場黑鮪魚一進港，買家、賣家忙著喊價交易，滿滿的人潮熱絡畫面，連附近商家都感受到今年的黑鮪魚數量突然增加。

附近店家：「增加，應該有多一倍左右。」

黑鮪魚真的是增加有感，因為根據東港漁會的統計，從民國97年的2934尾捕獲量，數字就一路下降，甚至101年時只捕到505尾；而今年光到6月30日為止，捕獲量就有2911尾。

東港漁會總幹事林漢丑：「今年的量已經打破10年來的紀錄，氣候關係，第2個就是今年農曆有閏4月。」

漁民推估，今年和10年前的鮪魚大豐收，剛好都遇上了閏4月，現在黑鮪魚捕獲量可能衝破3千大關，疫情剛好又解封，業者推好康。

黑鮪魚切成了條狀、裹粉酥炸，再搭配洋蔥香料，熱騰騰上桌的新鮮料理讓人口水直流。黑鮪魚大豐收，國內要吸引消費，從美味料理到搭配三倍券，選擇多樣化，要想品嘗新鮮滋味，消費者考慮可以衝一波。（李依庭整理）

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