確診吃它很合適！中醫師揭「神秘黑寶石」煮法…更吐3優勢：產季趕快搶

記者王柏文／綜合報導

現在台灣本土確診爆發，連續好幾日破千例，搞得許多人人心惶惶，也有不少民眾確診，確診之後在家照顧的調養更是非常重要，對此，中醫師鄒瑋倫指出，這個月已經可以看到商家用籃子裝著一籃一籃的黑寶石「桑椹」，這個水果不但助防疫，且養眼又護心還便宜，而且又便宜，搭配上麥芽糖更可以保護氣管、化痰，他也呼籲「趕快搶這波產季，一次把半年份做起來」。

根據《健康2.0》的報導指出，鄒瑋倫表示，台灣黑寶石桑椹在抗疫期間最好用，因為「桑椹本身對黏膜具有很好的養護作用」，不只能對抗新冠肺炎病毒、阻礙病毒複製，甚至就連男性攝護腺保養、育齡女性保護子宮、更年期婦女改善更年期障礙等，都非常好用，而護眼的效果也更勝於藍莓、蔓越莓。

再者，把桑椹加麥芽糖無水熬煮，顧胃又保護氣管，鄒瑋倫說，現在新冠肺炎輕症在家照顧的話，麥芽糖可以保護氣管、化痰。但他也提醒，桑椹的缺點是產季很短，所以要趕快抓緊時間，不過鄒瑋倫也強調，桑椹洗乾淨後可以直接冷凍，做成像進口冷凍藍莓那樣的冷凍桑椹，每次取用一小碗的桑椹打成果汁，每天保養。做好的桑椹醬冷凍起來可以放半年，不怕桑椹季過得太快。

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