祇樹給素食餐廳 開幕

工商時報【台中訊】 祇樹給麗緻素食百匯餐廳於7月9日熱鬧開幕，結合慈善人士、企業家、宗教團體及公益組織共同發願組成的祇樹給麗緻素食百匯餐廳，經營的目的為了擴大持續發展全球的公益事業，初期目標要建立全省直營店，遠程目標是完成埔里孤兒院的籌建，以及持續性的全球普渡計畫。公益性的計畫，需要每一位有緣的善心人士共同參與。 祇樹給素食餐廳董事長陳德星表示，餐廳規畫有「健康有機蔬果、多國複合料理、午餐、下午茶及晚餐」，提供日式、歐式、中式料理、高級港式點心與養生湯品，多達60多種，並於每週四更換餐色。甜品包括蛋糕、現烤手工餅乾、現打蔬果汁、氣泡飲料、咖啡與haagen dazs冰淇淋。資深主廚精心研製各國的文化特色，將食材發揮極致。 祇樹給素食餐廳總經理李瑞慈指出，餐廳空間規畫宴客空間最高可容納訂桌32桌，每桌10人，餐廳左側可容納主桌3桌，每桌12人，6桌每桌10人，可視需要做現場靈活調整。一般時段空間規劃有12人桌、10人桌、6人桌、4人桌及2人桌，適合公司聚餐、尾牙，家庭聯誼（生日、同學會），是消費者最佳的首選。訂位專線：（04）2243-3726。 祇樹給素食餐廳營業時段有午餐、下午茶、晚餐，3個區間的服務時間，價位分別為午餐600元、晚餐700元、下午茶350元、國小學童半價優惠、6歲以下兒童免費。（備有特約停車場）。 除了推廣全民素食外，更以公益的佈施為經營主軸，除了力求菜色與服務品質的提升，並大家一起來吃素愛地球。