秋冬養生2大好食材：多吃魚＋這1元素，防心血管疾病！

繁忙的現代人生活中缺乏運動，作息不規律，造成身體許多健康隱患，營養師建議平日可以補充深海魚油和蝦紅素，複方雙效更好，不但遠離三高，還能提升反應和專注力，讓人更有活力。尤其現在早晚冷熱交替頻繁，正處於秋冬心血管疾病好發季節，營養師建議適當補充深海魚油，可降低主要血管不良狀況，預防心血管疾病。

吃魚油真有好處？秋冬補充魚油證實可預防心血管疾病

大家可能從小耳聞魚油是非常優質的保健食品，雖然坊間產品都叫魚油，但成分、含量、製程仍有很大的差異，是否真的有確切功效呢？我們又該如何選擇？

事實上根據文獻，魚類中的天然Omega-3脂肪酸可抗發炎、降血壓、降三酸甘油酯，而深海魚的油脂中含有豐富omega-3多元不飽和脂肪酸，有很重要的EPA跟DHA兩種成分。它是維護我們腦細胞健康、保護心血管的保護因子，也是近年臨床證實魚油能降血脂、降血壓的關鍵。所以多年來，國內外營養專家都建議民眾可以攝取魚油，以預防心血管疾病的發生。

但現在海洋汙染嚴重，常有大型魚類累積過多重金屬的疑慮，所以挑選魚油時，建議可以選擇萃取自深海中小型魚種，如手掌大小的鯷魚、沙丁魚等。目前也有可信賴的大廠，標明選自無汙染海域中小型魚種，就比較沒有這些疑慮，是可以放心食用的優質深海魚油。

深海魚油加這1元素，全方位支援健康、雙效守護加倍！

此外，營養師也建議使用深海魚油時最好雙管齊下，同時攝取萃取自雨生紅球藻的蝦紅素，效果更好。屬於類胡蘿蔔素的蝦紅素，最早是從甲殼類和魚類身上發現，其實由藻類生成。據研究，其在良好的生長環境下呈現綠色，當環境轉變惡劣時，便會自行合成蝦紅素，以提高自我保護力抵禦不良環境，所以也有著「超級維生素」的稱號。研究證實其強大的保護力甚至優於許多營養價值高的蔬果，可提高代謝率與活力。

市售便有深海魚油與高濃度蝦紅素的複方產品，魚油中加入萃取自然界中的純淨紅藻，富含比鮭魚、磷蝦還高的蝦紅素，可以增加我們血管的彈性、減少發炎現象，非常適合現在忽冷忽熱、或患有心臟或心血管問題的人。

慎選魚油品牌，層層把關更有保障！

秋冬季節正是吸收營養、抵禦寒涼的時節，尤其針對三酸甘油酯偏高且有心血管疾病風險的人，預防勝於治療，平日服用深海魚油與蝦紅素，雙效保健，就是最好的防患未來。

現下坊間魚油產品琳瑯各異，有的標榜單顆的含量較高、有的注重添加營養，建議最好挑選萃取自無汙染海域中小型魚種的深海魚油，搭配萃取自純淨紅藻的高濃度蝦紅素複方產品，完整保留的DHA及EPA，促進新陳代謝。且經過重金屬檢測，就不用擔心殘留問題，有層層把關更有保障。

另外也要注意多元不飽和脂肪酸很容易氧化變質，有的深海魚油會搭配維生素E以維護品質，若能同時搭配抗氧化能力超高的蝦紅素，能確保魚油不被破壞發揮完整功效，維持高品質功效，更是讓人放心的作法，宜慎選這般值得信賴的魚油保健品牌。

原文引自：秋冬養生2大好食材：多吃魚＋這1元素，防心血管疾病！
>>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】