秋高氣爽遊澎湖 網美秘境、銅板美食、海上自駕!網傳「最難預約無菜單名店」大啖海鮮

秋高氣爽遊澎湖  網美秘境、銅板美食、海上自駕!網傳「最難預約無菜單名店」大啖海鮮
秋高氣爽遊澎湖 網美秘境、銅板美食、海上自駕!網傳「最難預約無菜單名店」大啖海鮮

撰文、攝影/ 妮可魯

避開暑假高房價旺季,懂的人都知道這時候的澎湖陽光溫煦、涼風徐徐,正是秋高氣爽適宜旅遊的季節,穿上美美的衣裙在「台版聖托里尼」外垵漁港拍美照,百年古厝聚落尋風味小食、銅板美食,還可挑戰海上自駕馳騁大海,靠在地人幫忙代訂網傳最難預約的無菜單名店,大啖私房名菜、澎湖海鮮!

★秋高氣爽4條路線玩澎湖

  • 打卡熱點「台版聖托里尼」拍美照

  • 搜集在地風味銅板美食、體驗海上自駕

  • 在地人代訂!網傳最難預約無菜單海鮮名店

秋冬造訪澎湖的氣氛更為悠閒,能自在拍美照、享美食。
秋冬造訪澎湖的氣氛更為悠閒,能自在拍美照、享美食。

█ 打卡熱點「台版聖托里尼」拍美照

有在暑假旺季去過澎湖就知道,摩西分海、後寮天堂路的人潮一波接一波,這才覺得自己太天真,網紅拍照的那些夢幻美景靠P出來的吧!

其實也並不全然是這樣,避開熱門的暑假旺季,免修圖就可輕鬆拍美照,例如近期很受歡迎的IG打卡景點「外垵漁港」,位在澎湖西嶼的這處海港呈現出美麗的月牙灣,白色小房簇擁在港灣旁往山坡方向延伸,站在制高點三仙台塔的方向往下看,藍色大海、雪白建築群,還真的蠻酷似希臘小島,「台版聖托里尼」的稱號因此被網友傳開。

有「台版聖托里尼」稱號的外垵漁港,是澎湖必去的IG打卡景點。
有「台版聖托里尼」稱號的外垵漁港,是澎湖必去的IG打卡景點。

來到澎湖必去的IG打卡聖地還有「後寮天堂路」,這裡原本是廢棄舊碼頭,因蜿蜒入海的海堤造型極美,兩旁的沙灘雪白、海水清澈,因而成為熱門景點,記得要挑退潮的時間前來,海堤才會美美的露出,且行走時注意安全。

位在著名景點摩西分海附近的「南寮浮球秘境」原本是一處高齡化、人口外移的海邊村落,居民利用海廢創作,將浮球漆成五顏六色超好拍的藝術地景,除了高高低低掛在竹棚上像是一片繽紛多彩的珠簾,還做成一整群海龜在沙灘爬行般的模樣,十分可愛。

 居民利用海廢創作的「浮球秘境」,拍照氣氛活潑繽紛。
居民利用海廢創作的「浮球秘境」,拍照氣氛活潑繽紛。
漫步在南寮聚落,常會出現趣味的彩繪牆可以互動拍照。
漫步在南寮聚落,常會出現趣味的彩繪牆可以互動拍照。

█ 搜集在地風味銅板美食、體驗海上自駕

人文景觀豐富的澎湖,古厝聚落也是必訪景點,二崁聚落是其中一處保存完整的傳統閩南合院建築群,處處是精緻的交趾陶、彩繪磁磚及泥塑等裝飾,搭配澎湖在地特色、利用珊瑚礁石堆砌的咕咾牆,成為漫步拍美照的好地方。

走進二崁聚落,會看到一座巨大的杏仁茶壺藝術地景,不但成為遊客拍照到此一遊的景點,也傳達了來到這裡一定要喝杯甘甜醇美的杏仁茶,此外還有澎湖青草茶之稱的風茹茶、顏色鮮豔的仙人掌冰,以及有紅豆、綠豆、南瓜、花生等配料可任選的二馬豆花,都是充滿在地風味的銅板美食。

充滿傳統閩南聚落建築情調的二崁聚落,隱藏著許多清涼消暑的銅板美食。
充滿傳統閩南聚落建築情調的二崁聚落,隱藏著許多清涼消暑的銅板美食。
可自己添加糖水的二馬豆花,有四種配料可任選兩種添加。
可自己添加糖水的二馬豆花,有四種配料可任選兩種添加。
 二崁聚落打卡地標杏仁茶壺。
二崁聚落打卡地標杏仁茶壺。
喝杯銅板價的冰涼杏仁茶,才算來過二崁聚落。
喝杯銅板價的冰涼杏仁茶,才算來過二崁聚落。

體驗了經典的陸上行程,不妨將探索的觸角延伸到大海,在地經營海上活動多年的「蠔野人育樂」和立榮航空、長汎旅行社合作,除了包車帶大家暢遊澎湖必去的IG打卡景點,還安排了遊艇出海,從海上角度欣賞菊島之美。

沿途有老經驗的船長手把手教遊客「海上自駕」,自己掌舵馳騁在汪洋海面的快感難以言喻,陣陣海風拂面,所有的煩惱彷彿都可煙消雲散。「等下大家可穿上救生衣,我們划SUP去神秘的浪蕩洲。」船長遞來清涼冰飲,停泊在被當地人稱為浪蕩洲的海上沙洲不遠處,據說這是一座會隨著潮汐、風向改變形狀,由珊瑚枝、貝殼碎屑、海砂沖積而成的沙洲。

「因為它隨時會改變樣貌,很調皮,所以才叫它浪蕩洲啊!」船長說,登島後可利用網美造型泳圈拍照,或是在船員的安全戒護下,在周遭海域享受浮潛、跳水樂趣。

船長親自教學,挑戰「海上自駕」的刺激感。
船長親自教學,挑戰「海上自駕」的刺激感。
船員護航下,遊客划SUP探索神秘的「浪蕩洲」。
船員護航下,遊客划SUP探索神秘的「浪蕩洲」。
座落在澎湖內海,隨著潮汐、風向變換形狀的浪蕩洲是此行亮點。
座落在澎湖內海,隨著潮汐、風向變換形狀的浪蕩洲是此行亮點。
成功「登島」,拍攝沙灘泳圈網美照。
成功「登島」,拍攝沙灘泳圈網美照。

█ 在地人代訂!網傳最難預約無菜單海鮮名店

網路上搜尋「阿華海鮮」,標題不外乎「網路超級紅店」、「超人氣超難訂」、「沒訂位很難吃到」等字眼,店裡總是高朋滿座,牆上滿是名人簽名。

阿華海鮮主打澎湖家常特色菜,收費以人頭計算,每人600元以澎湖冰鮮食材為主、800~1000元是水族箱新鮮活物,以甲殼類居多,以及1000元以上的特殊食材,全是靠老闆多年和澎湖船老大們「用心交陪」搏感情,才能確保得到最優質的食材。

阿華海鮮是澎湖超夯的無菜單料理名店,店頭的水族箱全是活跳跳的甲殼類。
阿華海鮮是澎湖超夯的無菜單料理名店,店頭的水族箱全是活跳跳的甲殼類。

長汎旅行社「立榮假期」深耕澎湖旅遊多年,合作夥伴皆是澎湖在地人,和阿華海鮮老闆素有交情,因此這次針對秋冬推出的「漁您同饗,秘境同遊」行程,不惜動用關係,讓旅客能省去自己花時間精力預約的困擾(聽說電話不會接通),就能輕鬆成為座上賓,品嚐到網傳最難預約的澎湖無菜單海鮮。

參加長汎旅行社「立榮假期」澎湖行程,可享有澎湖在地人代訂服務。
參加長汎旅行社「立榮假期」澎湖行程,可享有澎湖在地人代訂服務。
阿華海鮮招牌的「海膽炒飯」,海膽滋味鮮美濃郁。
阿華海鮮招牌的「海膽炒飯」,海膽滋味鮮美濃郁。

因是無菜單料理,請抱持著期待的心情等候上菜,阿華海鮮招牌料理有鮮甜滑嫩的海膽炒飯,依照季節變換時令魚種的生魚片拼盤,龍蝦、鮑魚、白蝦、蚵仔、海瓜子、鮮魚、花枝丸等都有可能是桌上佳餚,蔬菜類則有澎湖絲瓜、炒高麗菜或涼拌蘆筍,料鮮且份量澎湃,一次盡享澎湖在地最鮮海味。

 無菜單料理無法預測會出現什麼,這個季節最時鮮的是冰捲冷盤。
無菜單料理無法預測會出現什麼,這個季節最時鮮的是冰捲冷盤。
澎湖在地鮮魚做成的生魚片拼盤。
澎湖在地鮮魚做成的生魚片拼盤。
既然是秋季造訪澎湖,肥美的秋蟹極有可能出現在餐桌。
既然是秋季造訪澎湖,肥美的秋蟹極有可能出現在餐桌。
彈脆的川燙白蝦。
彈脆的川燙白蝦。
澎湖人都吃當天現撈的鮮魚,清蒸最能展現原始風味。
澎湖人都吃當天現撈的鮮魚,清蒸最能展現原始風味。
花枝丸等海鮮炸物,也是餐桌上涮嘴的一道。
花枝丸等海鮮炸物,也是餐桌上涮嘴的一道。