立冬進補「吃雞鴨羊3寶」！中醫師點名4族群：注意食量

今（8）日是24節氣中的「立冬」，也為今年的冬天拉開序幕。天冷很多人愛吃羊肉爐、薑母鴨，以及麻油雞等「進補」，不過中醫師就提醒，有4種人在食補時要注意食量，均衡飲食才是王道。

立冬太有感，溫度跟節氣搭配的湊巧，涼涼的風吹，中醫師林芷瑜發文直呼，這時躲在室內吃鍋，剛好而已。她喊話大家要愛惜食物，小時候逛傳統市場，還會看到現場在徒手殺雞，在割喉放血前先唸幾句送別話：「做雞做鴨無了時，趕緊去出世，出世富貴人囝兒，毋免閣再做精牲」，希望刀下雞鴨們死後趕緊投胎，成為大戶人家的兒女。

林芷瑜分享立冬「保暖3寶」雞鴨羊：

薑母鴨

鴨肉滋陰補虛+老薑、當歸、川芎，活血補血

麻油雞

雞肉溫中補氣+老薑、麻油、米酒溫熱活血

羊肉爐

羊肉溫中壯陽+當歸、陳皮、黨參、老薑補氣養血

但以下族群需注意食量：

喉嚨痛

感冒初期喉嚨正在發炎，上火食物可能加重病況

高血脂

避免攝取過多高油脂食物及大量酒精，避免急性胰臟炎的發生

膽囊切除

膽汁濃度較低，消化脂肪能力下降

胃病舊疾（胃食道逆流、消化慢）

冬天腸胃蠕動速度減緩，原本就有胃部疾病的人，應細嚼慢咽、少量多餐，搭配大量蔬菜，均衡飲食。

更多 TVBS 報導
陳培哲批「指揮中心淪股價炒手」 薛瑞元爆氣：講出是誰
墾丁大街400塊雞湯「2隻棒棒腿」 網：貢潘納？
立冬當心行車意外！5生肖「運勢最強」 第1名財神降臨賺翻
想用60萬遣散費出國！全公司勸退 他工作12年哭了：我不懂事？

看完立冬還想看更多？節氣養生撇步＆美食料理秘訣：節氣餐桌 
寒露養生食補這樣吃 杜仲獨活湯咖哩 舒緩腰膝腿痛
霜降養生食補這樣吃 海鮮散壽司 補腎滋陰防掉髮
立冬養生食補這樣吃 白蘿蔔燉肉 化痰瘀助消化解脹氣