築夢新臺灣 熱血追尋台灣好茶的老外

築夢新臺灣 熱血追尋台灣好茶的老外

騎著一台老爺摩托車奔馳在鹿谷的蜿蜒山徑,隻身一人帶點特立獨行的氣味,卻能說一口標準的中文,眼前的外國人是來自美國的Andy,從1989年來台至今超過25的年頭。

Andy:「大部分是這樣子,我知道要採收茶採收的那一天,我就上來茶園看,偶爾他們生長的季節想要上來工作或管理茶園,我也是會上來看一下。」

Andy最早來台灣是為了學中文,但一開始並沒有久待,直到1992年他回到美國洛杉磯,在美國的安迪很想念台灣茶,找遍洛杉磯卻遍尋不著,費了番工夫最後終於找到了,但品質卻不是很好,並且要價美金100元,這在90年代的美國可說是天價,於是他萌起行銷台灣茶到全世界的念頭,1993年再度回到台灣後,他就開始上山尋找台灣好茶。

Andy:「這是我的嗜好,我的興趣,所以慢慢研究台灣特色茶的來自哪裡啊,從茶樹茶葉採下來,去茶廠製造的方法,整個空間都有意思啊,跟著傳統製茶師茶農,一起工作,一起聊天。」

Andy:「用心感受製茶這門藝術,我們今天拜訪的茶園老闆,管理製造的老闆跟茶廠的主人,我覺得真的是很代表台灣最高級的做茶的人,我可以很自在地說這句話,加上我認識他們20年的話(哽咽停頓),對我來說是非常特別,特別是這個地區,鹿谷鄉的一些鄉民,他們是世界上代表茶的藝術家可以這樣說的吧。」

細細品茗一口茶,不僅享受茶香所帶來的美好,更有著台灣人情味的感動,這就是台灣茶動人的餘韻,叫人回味不已。(民視新聞綜合報導)